更新日:2024年02月08日
煮干し味噌が新たな革命を起こす!!煮干し味噌の究極を追及したらーめん!!
02.26(日) この日の仕事帰りには、落合駅から1〜2分ほどの場所にある「人間ばんざい」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「特製にぼし味噌らーめん」、「特製チャーシュー3枚」 ※麺・味・にぼしの調整可能。今回はオススメでお願いしました。 麺は角型な中細ストレートで、見た目以上にドッシリしていてすすりごたえアリ。中々お腹いっぱいに。 スープは濃厚な煮干味噌で、フワッと香る魚介感にこってりした味噌がせめぎ合うような感覚がしました。パンチ力強め。卓上の辛味調味料を投入すると旨みが引き上がってきて、より美味しく。 チャーシューはやや厚めなバラがのり、しっとり柔らかさが際立ちジューシー。口の中で旨み広がっていくような感覚。たっぷりと味わいました。 北海道ラーメン店で修行とのことですが、オリジナリティある一杯だなぁと感じました。麺や味だけでなく、煮干も調整できるのはなんだか新鮮。
お蕎麦屋さんなのに静岡おでんや静岡の名物料理が人気のお店
夜はジビエもあるとのこと。店主は名店眠庵出身。貸切なんかにしたらさぞ楽しいでしょう。
いいお肉がリーズナブルにいただける焼肉屋
おにく、ここに極まれり 安くておいしい肉を食べさせてやろう 連れてこられた落合駅 希少部位の盛り合わせ やばいやつ出てきた タン あつぎりぃぃ あ、ほるm だまって肉を食え! いえっさー!若輩者に選択権は…
中井駅近くにある、美味しいしゃぶしゃぶが食べられるお店
【下落合 慶弔会食】 ①最寄駅 地下鉄東西線落合駅より徒歩4分(250m) 大江戸線、西武新宿線中井駅からも歩けます。 ②混雑状況 土休日は、冠婚葬祭で混雑必須 ③雰囲気 テーブル席、掘り炬燵席、個室あ…
上落合にある落合駅からすぐのカフェ
久しぶりの夜来店 一人飲み女性でもゆっくり出来ます #ハウスワインの飲み放題プランあり #地下の隠れ家
【おすすめ : 窯焼きバニラスフレ+彦星ブレンド】 これまで幾度となく利用させてもらった星乃珈琲だが、今になって新たな発見があった。 甘いものを食べたい時は窯焼きスフレパンケーキと彦星ブレンド(深煎りの…
東中野にあるラーメン・うどん・定食干物を提供する居酒屋。奥に席が広く30人くらい入れそう。魔王の瓶が壁にズラッと並んでいる画は面白い。ドリンクの種類が豊富で特にビールや焼酎の種類が多い。2色ビールという…
旬の日本料理が味わえる懐石料理のお店、ランチはリーズナブルにいただける
東京都落合駅から徒歩6分の会席料理 岸由にて若菜ごぜん1300円。今日は朝から4件引越しの訪問見積もりが来るため、自宅からほど近い割烹ランチに5年ぶりに入りました。経営されているご夫婦は志の島 忠さんに師事さ…
気軽に入れる昔ながらの和食と日本酒が自慢の居酒屋
夏の鱧に続き、秋の鱧もいただきます。 そして今年の鱧仕舞い この頃の鱧を食べるのは人生初でした。 違いが自分にわかるかどうか不安だったけど、素人でもわかるほどの違いがあっておもしろかった。 夏のふわふ…
新大久保、落合駅近くの定食のお店
新宿に行く前に落合で夢庵ランチです。 天せいろのランチにカツ丼を頼みましたが、わたしのイチオシはとうふチゲと鍋セットです^ ^ おぼろ豆腐がとても美味しくて〆についてるおうどんも嬉しいです。
【コーヒーもフードも居心地も◎ 本当は教えたくないカフェNo.1】 テラス席の脇を通って店内に入ると、二階分ぶち抜いたような天井の高い温かくセンスのある空間。店内はいつもほぼ席は埋まっていて、感じの良い店…
東中野にある落合駅からすぐの定食のお店
看板の灯りが消えているが店は営ってた アンティークな振り子時計の秒を刻む空間 壁のメニューから一品料理を選んで 瓶ビールから日本酒へ繋ぐ晩酌のひと時 知らなかったら営ってると思わない大衆食堂 落合でひとり飯 乗り換えで降りたこの駅の近くで夕飯に することにしてチェックしていたこちらへ 噂通り店の照明看板は消えていたが、 店の灯りは点いていたので思い切って入店 他に客はいなかったが営業中であることを 店主に確認してテーブル席へ腰をおろした とりあえず<瓶ビール・630円>をたのむと サッポロ黒ラベルの大瓶が供される 壁に貼られた短冊メニューから 一品料理をいくつかチョイス <マカロニサラダ・330円>には トマトとキュウリも一緒に盛られて 心持ちヘルシーな感じ フワッと軽いマヨネーズがいいね <ハム天ぷら・440円>は、 サクサク、フワッと軽い食感の衣が心地いい ハムの甘みに胡椒とソースが効いた 瓶ビールの後は、<お酒・340円>を 常温でお願いすると 土佐鶴の徳利とぐい呑で運ばれてきた 酒の肴にもう一品<アサリバター・440円> バターよりも磯の香りが印象的に立ち上がる 一粒
小綺麗な店内&優しいおば様達の寛げる街の中華屋さん
懐かしい味だった。 お世辞でもなんでなく。 また行きたい!! 店内撮影不可!
東中野で40年もお店を構える老舗、本格江戸前寿司
久々に先日お邪魔した落合の隠れ家!! ここのハマグリのお寿司が激ウマです。 顔知らないと行きづらいですが、知ったら行きやすい店!! 光り物も美味しい!! お酒は普通ですが、ハーフボトルが多いので選びやす…
コーヒーが美味しくて、二階に電源付きの席があるハンバーガーショップ
❆ソフトクリームとコーヒー❆ 東中野サミットで買い物後、ソフトクリームが食べたくなったから落合のマックへ☻ 肌寒かったのでコーヒーも笑笑 2人で500円(`艸´;)安っ笑笑 マックのコーヒー飲むの初めてでした(ᵔᴥ…
新鮮な野菜と豚もつの串焼きが売りの居酒屋さん
【今回の逸品】 ・和牛の雲丹のせ 従来コースでしか提供されてなかったようだが、 このところ一般メニューとして解禁となった模様。 ところによってはある組み合わせだと思われるが、 個人的には初体験で美味だっ…
落合駅スグ《ハニービール専門》 店内醸造の出来立てクラフトビールが楽しめる穴場店
落合の近くにあるハニービールの「ハニカム&ホップワークス」さん。 東中野や中井からも歩いて行けます。 近所にこんなお店があるなんてと知って行ってみました〜。 蜂蜜を使ったクラフトビールが飲めるお店。 …
炭火で焼いた焼き鳥は香ばしさがいい、お手頃価格も嬉しい居酒屋
一昨年の8月に遡りますが、職場の飲み仲間に呼ばれコチラへ♫ お茶していたのでお腹はそこまででしたが、美味しそうな串盛りが運ばれて来たら食べたくなるでしょー( ´θ`)♡ そしてコレがしっかり美味しい!! 全…
中野、落合駅からすぐの中華料理店
東京都落合駅から徒歩2分の香港 美味楼にてエビと玉子炒め780円。5年程前にオープンした店で前も中華料理の店だったのですが、その時から入口付近が薄暗く入りにくい雰囲気で未訪問だったのですが、ネットの評判は…
東京都新宿区落合駅から徒歩2分の福臨門 落合店にて八宝菜定食880円。ちょっとわかりにくいところにあるのですが地元の隠れた中華料理の名店です。 13時到着で先客1名、後客1名でどちらも若い女性でした。注文後10…
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