更新日:2023年06月27日
ミシュランガイド8年連続掲載店 鉄板焼き×和食 麻布十番 天冨良 よこ田が新宿に
サーロインは脂があって甘みを、赤身は肉の旨味をそれぞれしっかりと感じる良いお肉でした。 ご飯はガーリックライスに変更してもらいましたが、お米のせんべいも作っていただけます。 鉄板焼きのガーリックライスは香ばしさがあってカリッと感もあって美味しいですよね。 料理人の方と会話をしながら眼の前で調理していただくことで、鉄板焼きの醍醐味をたっぷりと味わえました。 1.5万円ほどでしっかりと料理も飲み物も味わえて、カジュアルに楽しめるお店です。 個室もあるので、接待や会食などにも利用できます。 #大きめの炎 #創作和食 #新宿グルメ
厳選された素材とこだわりの和牛を使用~目の前でシェフが織り成す極上のひと時♪
オーストラリア産ですが、肉の旨みが優しく柔らかい!丁寧に焼いてくれました♪ すりおろし山葵に岩塩! なんと紅茶orコーヒー付き! コーヒーが美味しいと思ったら、なんと猿田彦のコーヒーだとか!! スタッフの方々距離感も感じも良すぎて、 何かあったら使いたいお店にしたい!! ホテルの上階の鉄板焼きもいいですが、こちらは雑居ビルの上ですが、良きです〜♡ 束の間の幸せでした〜 日曜日も営業されているそうです! 二周年おめでとうございます☺︎!
肉々しくてボリューミーなハンバーグとステーキが食べられるお店
いつも美味!
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