鮨 心 公式情報 すし こころ


予算
~2000円
~6000円
最寄駅
JR山手線 / 新宿駅(出口5) 徒歩1分(55m)
ジャンル
寿司 魚介・海鮮料理
定休日
不定休
もっとみる
050-5304-0222

寿司職人養成学校併設で実現できるリーズナブルなおまかせコースは6,800円より

【NEW OPEN】 店主が情熱と心を込めて握る【鮨 心】 当店で使用している食材は有名店で使用されている食材を使用しております。 寿司職人養成学校併設によって実現できるリーズナブルなおまかせコースは6,800円より。

鮨 心のコース

  • おまかせ握りコース 25品

    寿司職人養成学校併設によって実現できるコストパフォーマンス。 四季折々の極上握りと逸品料理を織り交ぜたお任せ握りプラン。

    • 飲み放題

    飲み放題付き おまかせ握りコース 25品

    寿司職人養成学校併設によって実現できるコストパフォーマンス。 四季折々の極上握りと逸品料理を織り交ぜたお任せ握りプラン。

    • 飲み放題

    【大将が握る】飲み放題付き おまかせ握りコース 25品

    寿司職人養成学校併設によって実現できるコストパフォーマンス。 四季折々の極上握りと逸品料理を織り交ぜたお任せ握りプラン。

口コミ(1)

    • ピックアップ口コミ

    東京寿司カレッジ 鮨 心 03-6279-4899 東京都新宿区西新宿1-16-4 西新宿国際通りビル 3F お店url https://gf11431.gorp.jp/ 先日美味しい鮨を食べたことを相方に自慢したら、どうしても今日は鮨食べに行きたいとw ちょうど新宿にいたので、 美味しそうで少し安い江戸前の鮨屋さんを検索 まだ口コミがなかったけど雰囲気も良さそうだし価格帯もちょうど良さそう 読んでみると寿司職人養成学校と併設されているお店だからコスパを抑えられてるみたい 実際に入店してからカラクリを伺ったところ、裏の厨房内で生徒さんを養成する感じで、育たれたらカウンター内で助手をするなどあるそうです お料理は現在6800円のコースのみですが、早いうちに他のコースも作ると検討中してるとか 飲み放題つきは同じお食事コースにだいたい一杯1000円以下のドリンクが飲めるようです 詳しくはお店で聞いてみてください *コロナ対策は入店時の手の消毒、検温 ソーシャルディスタンスもバッチリ 〈お料理の感想〉 前菜から美味しかったですが、握りの一つ目のスミイカを食べると、甘くて柔らかくて、ここのお鮨美味しい⤴︎正解⤴︎と実感しました 食材の鮮度はもちろん良し、鮨ネタとシャリとのコンビネーションがとても良い江戸前鮨 どのお鮨も本当美味しくいただけました 海苔は有明海苔だったのも嬉しいし、山葵までも美味しくて⤴︎ 鮨以外の皿も多く、優しく穏やか味わいで楽しめる逸品が多かったです ちなみに玉子焼きは山芋入りだけあってふわふわで優しい甘さで美味でした 何よりこの25品で6800円とはコスパが凄い良かった!大当たりです ドリンクは日本酒で言うと梵・ゴールド、ばくれん、上喜元、而今などの他、大将の隠し酒も用意されています この日の隠し酒には新政が4種類、飛露喜、黒滝、まつもとなどがありました! なので、お鮨と日本酒両方を楽しめました! 正直お酒進んじゃいます なんだか応援したくなるお店でした! 〈オーダーしたもの〉 おまかせ握りコース(25品) 6800/人(税抜き) (前菜) ・秋刀魚の有馬山椒煮 ・甘エビの塩麹 ・カブの浅漬け (2皿目) ・鰹(おろし玉ねぎ醤油) ・キンメの炙り ・ズワイガニ爪炙り 握りスタート ・すみいか (藻塩とすだちで味わう) ・赤海老昆布じめ ・いわし あたりネギ ・本マグロ中とろ ・茶碗蒸し(海苔) ・きゅうりの浅漬け ・めかぶと胡瓜の酢の物 ・伊勢海老焼き ・いくら丼 ・皮付きべったら ・コショウ鯛 ・コハダ ・本鮪赤身 ・雲丹(有明海苔) ・山芋入り卵焼き ・穴子 ・かんぴょう(有明海苔) ・しじみの味噌汁 ・アイスクリーム(ナッツがけ) ドリンク単品(2人で飲んだもの) ・スパークリングワイン ・プレミアムモルツ(生ビール) ・更州韮崎ピュアモルト(ハイボール) ・大将の各地酒より陽乃鳥(ヒノトリ) ・飛露喜 〈お店雰囲気〉 新しい店内、白木使いを感じます 窓側は障子がピンとはられていました カウンターとゆったりとしたテーブル個室(4人用✖️2と6人用)、和の落ち着いた感じがとても良いです *掘りごたつ席は今準備中とのことでした 〈お店の皆さん〉 大将や職人さんとの会話のキャッチボール、優しく朗らかな感じの皆さんなので、ほっとします 夕方混んできても、日本酒をオーダーするとお水もたっぷりいただけて、そういうサービスも嬉しかったです 〈行き方〉 新宿駅西口または南口から出て「みずほ銀行」側に渡ります LABI西口館の裏、長崎ちゃんぽんが入っているビルの3階です(まだ3階には看板入ってなかったです) 駅から徒歩3分弱くらい

メニュー

  • おまかせ握りコース 25品

    おまかせ握りコース 25品

    6,800円(税抜)

    寿司職人養成学校併設によって実現できるコストパフォーマンス。 四季折々の極上握りと逸品料理を織り交ぜたお任せ握りプラン。

  •  飲み放題付き おまかせ握りコース 25品

    飲み放題付き おまかせ握りコース 25品

    10,000円(税抜)

    寿司職人養成学校併設によって実現できるコストパフォーマンス。 四季折々の極上握りと逸品料理を織り交ぜたお任せ握りプラン。

  • 【大将が握る】飲み放題付き おまかせ握りコース 25品

    【大将が握る】飲み放題付き おまかせ握りコース 25品

    15,000円(税抜)

    寿司職人養成学校併設によって実現できるコストパフォーマンス。 四季折々の極上握りと逸品料理を織り交ぜたお任せ握りプラン。

お店からのオススメ

  • 活きた馳走を握る。“食材”にこだわる正統派寿司

    活きた馳走を握る。“食材”にこだわる正統派寿司

    毎日市場へ買付けに行き厳選する“食材”に徹底的にこだわりながら、一貫一貫、“心”を宿した握りをご提供。どのネタもおすすめですが、身がふっくらとした“穴子”と市場には出回らない貴重な食材が特におすすめです。ドリンクも銘茶から銘酒まで多数取り揃えております。

  • 白木をメインとした温かみのある上質空間で鮨を味わう

    白木をメインとした温かみのある上質空間で鮨を味わう

    店内は白木をメインに誂え、温かみのある空間が広がります。職人の技を目の前で堪能できるカウンター席。そして、ゆったりとお寛ぎいただけるテーブル席を完備しております。カウンター席は、デートやご商談お一人様でのお食事にもお薦め。テーブル席は、接待やご会食、ご家族でのお食事や記念日などのお祝いごとなど様々なシーンでご利用いただけます。洗練された上質な空間で、しっとりと鮨をお愉しみくださいませ。

  • 和の風情ある空間で鮨に舌鼓を打つ至福のひとときを

    和の風情ある空間で鮨に舌鼓を打つ至福のひとときを

    和造りの落ち着きのある店内は、デートや接待などに便利な重厚感ある大人のカウンター席をはじめ、様々なタイプの個室席をご用意。

鮨 心の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 寿司
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~6000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 新宿駅(出口5) 徒歩1分(55m)
都営大江戸線 / 新宿西口駅(出入口8(新宿線・京王新線)) 徒歩3分(210m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        小田急シティバス 2 角筈二丁目 徒歩2分(110m)
JRバス関東 新宿〜諏訪駅・岡谷駅 新宿高速BT 徒歩2分(150m)
伊那バス 伊那線 新宿高速バスターミナル 徒歩2分(150m)            

          
店名
鮨 心 すし こころ
予約・問い合わせ
050-5304-0222
オンライン予約
お店のホームページ
電話番号
03-6279-4899

席・設備

座席

26席

個室

2人用
4人用
6人用
7人用以上

カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
予約
予約可
Wi-Fi利用
あり
お子様連れ入店
不可
ペット
不可
駐車場
あり
サービス
サプライズ対応可能、お祝い可能
携帯電話
docomo、au、Softbank
電源利用
不可

特徴

利用シーン
  • 個室
  • 接待
  • ディナー
  • 誕生日
  • ランチ
雰囲気
  • 開放感がある
  • 天井が高い
  • 静かな店内
  • 落ち着いた雰囲気
  • 隠れ家
  • 路地に面している
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • 魚料理にこだわり
  • 料理人が有名店で修行経験あり
  • 有名料理人による調理
  • 店内仕込み
ドレスコード
なし

更新情報

最初の口コミ
kazuyo.O
最新の口コミ
kazuyo.O
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

鮨 心のキーワード

鮨 心の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

西新宿周辺のランドマーク

050-5304-0222

お店からのニュース