• 閉店

らーめん こんどる屋

らーめん こんどるや
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
都営大江戸線 ／ 新宿西口駅 徒歩5分（340m）
ジャンル
ラーメン 丼もの 塩ラーメン
定休日
無休

ヤシオマスという魚の出汁を使ったラーメン屋さん

東京の新宿西口駅から徒歩５分の所にあるラーメン屋「らーめん　こんどる屋」。このお店のこだわりは、栃木特産のヤシオマスを使用したあっさりと、だがしっかりとしたスープが特徴。食べ応えのあるチャーシューも人気の一つとなっており、どのメニューを頼んでも美味しいと評判のお店。

口コミ(20)

    Akira Kura
    • ラーメン
    • 丼もの
    • 餃子
    100投稿 Akira Kura

    醤油こんどる　玉子 味噌を賞味すべく足を運ぶもニアミスで味噌切れ。(夜には仕入れるそうですが…) と、なれば醤油を攻めましょう。 一口啜って、やはり美味い。 他に無い旨みがヤシオマスから溢れ出ている。 細縮れのモチモチの麺も美味しいけど、最近の淡麗中華そばによくある、ストレートの歯切れのよいパツパツ系も合うんじゃないかと思うのはエゴですかね。 今度聞いてみよう、と思える店主の人の良さもいいところ。 さて、塩との違いといえば、醤油による香ばしさから焼魚のような美味しさを感じるところ。 ヤシオマスらしさを求めたり、インパクトを望むなら塩がありだけど、まとまった美味しさを求めるなら醤油が良いと思う。 勧められた味噌を求めて行ったら売り切れ。絶対食べには行くのだが、変に期待が高まってるのはよろしくない。 さて、いつ行こうかな。

    Hidenori Kofuji
    • ラーメン
    • 丼もの
    • 担々麺
    100投稿 Hidenori Kofuji

    暑いからざる中華を食べようと向かったのに、店に入るなりバンちゃんが｢今日はたんたん麺がイイっすよ。 芝麻醤も今日作り立てです ｣って言うもんだから たんたん麺 黒胡麻の風味がガッツリ。 芝麻醤とラー油は辛さよりも味わいに深みを出す方向に。なので辛さは控え目かも。 細麺で食すたんたん麺なので鳴龍みたいでもあります。 一応スープにはヤシオマスを使ってるとの事ですが、どっかに行っちゃってますね(笑) この店に来て、川魚系統が苦手な人にはいいですね。 うん、旨かった

    Yoshihiro Ueda
    • ラーメン
    • 丼もの
    • 餃子
    1000投稿 Yoshihiro Ueda

    ヤシオマスから出汁をとったスープです。珍しい物使いますね。 淡水魚なので生臭いのでは思いきや、癖がない透明感ある濃厚ダシです。美味しいけど味は無個性で面白くないかも。塩分はちょっと多過ぎですね。進化の余地はありそうなので今度に期待。 麺は透明感のあるツルっとした細麺。玉子の味付けは良い塩梅。 煮干王凪の二階。系列ぽいです。 ⚫︎特製塩ラーメン950円 肉は硬くてダメ。

    Hideyuki Asaka
    • ラーメン
    • 丼もの
    • 焼肉
    500投稿 Hideyuki Asaka

    昨日は肌寒かったので最近レギュラー化したあいつを頂きに訪問。 味噌こんどる(¥750-) 塩よりはだいぶヤシオマスのクセが強く出ている。ますますシニアなノスラーファンには受け入れられ難いかもしれない。 こんなマニアックな味を出せる店長のバンタム氏は相当な変態ww笑 僕からすれば好きな味ですがね。。 ♯ラーメン

    Naoto Satoh
    • 韓国料理
    • 丼もの
    • 洋食
    1000投稿 Naoto Satoh

    ●特製塩こんどる：950円 「特製塩こんどる」──名前だけだと何料理か判らん。 ラーメンだ。 「昭和の日」で警察官でごった返す新宿警察の近く。 西新宿に出かける用事があったので，Rettyで探し出した店。 なかなか高評価なので行ってみることにした。 地図でたどりついた場所は１階もラーメン屋。 看板は『凪』となっている。 「あれ，店名変わった？」と思ったら『らーめん こんどる屋』は２階で『凪』の系列店だったようだ。 １階にフグタマスオ──ではなく，“ヤシママス”を使ってダシを取っているという新聞記事が掲げてある。 そして急な階段で２階へ。 12時過ぎの訪問で先客１名。 階段を登り切ったところに券売機があって，そこでチケットを買う──んだが，どれがその“ヤシママス”のラーメンなのか判らない。 尋けば，オーソドックスなのは「塩こんどる」なんだそうだ。 よって，オーダーは味玉も入っている「特製塩こんどる」。 カウンターの中の店長さんにチケットを渡し，待つ。 その後，供されたのは画像のとおり。 例によって，スープをひと口。 う・まーーーーい！ なるほど，これが“ヤシママス”。 あっさりしているが，コクがある。 韓国のプゴク（干し鱈のスープ）に似ている。 麺は手打ちの縮れ麺。 これもまた合う！ 途中でコショウを投入したんだが，元の味が淡いので，スープの味がコショウに負けてしまった感があった。 この“ヤシママス“の味わいを楽しみたいのであれば，最初からの香辛料は控えた方がいい。 帰り際，「美味しかったです」と店長に告げると，「また来て，別のも食べてみてください」と返された。 夢をかなえた店長の表情が，とても──印象的だった(^^)。 西新宿『らーめん こんどる屋』にて（2014/04/29）。 #ランチ #ラーメン

らーめん こんどる屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都新宿区西新宿７-１３-７ 大森ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 ／ 新宿西口駅 徒歩5分（340m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 西新宿駅 徒歩6分（410m）
西武新宿線 ／ 西武新宿駅 徒歩6分（440m）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席 修正依頼

席数

10席

（カウンター10席、　その他宴会用のロフト席あり）

カウンター 有
個室 無
貸切 可

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.n-nagi.com/news/13098
コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり
雰囲気 落ち着いた雰囲気
お子様連れ入店 可
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
高橋洋一
最新の口コミ
Akira Kura
最終更新

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