丁香 てぃんしゃん


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 西新宿駅 徒歩6分(480m)
ジャンル
ラーメン 中華料理 焼きそば
定休日
毎週日曜日
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03-3369-5046

素朴な味わいのラーメンと昔風の焼き飯が食べられるお店

口コミ(4)

    なぜ、「刀削麺」はジャンルとして選択できて「チャーハン」はないのか謎だが、ここ数年間のチャーハン探索で最も理想だったのはここ「丁香」。 国産米を使用し、五目と普通を分けないメニュー設定。 基本五目。 パラパラ過ぎず、ふんわりと残る国産米の良さ。 丸く形作ろうとも、そのふんわりが邪魔をしていい感じの裂け目が産まれる。 誰が言ったか知らないが、パラパラチャーハンが最高峰ってどうなんだろう? ラーメン&チャーハンはボリューム満点で1000円。 ちなみに、餃子はオーダーがあってからやさしく包み込みます。 ラーメンは、極シンプルで土曜日の朝に最適。 10年以上通いつつ、場所はかなりマニアックです。 #気楽 #チャーハン #焼き飯

    久しぶりの炭水化物祭り\(^o^)/ 今日は朝食を採っていなかったので、結構いい感じで空腹MAX!! 中野坂上〜西新宿辺りは沢山お店があるので、足を伸ばした事のないエリアで食べようと考え、Rettyで確認して来てみました。 ラーメンもチャーハンどうしても食べたかったのでセットで千円。 ただラーメン単品は500円ですから、他の料理も含め価格設定はリーズナブルだと思います。 いい意味で画像通り、素朴な味わいのラーメン&昔風のほぼ焼き飯。 とても美味しかったです。 他のお客様も続々入ってきたのですが、皆頼むメニューが違ってました。 僕も今度は焼きそばとかにしてみようと思ってます(^ω^)♪

    中華 丁香(ティンシャン) ☆☆☆.6(西新宿・大久保) つけ麺530円 Even Number Fragrance つけ麺戴きました。 麺は角細ストレートのエッジに尖りがある新宿タチバナ製麺製で、多加水タイプのチュルチュル麺なので喉ごし爽やかに啜れ「涼」が楽しめる暑い時期や梅雨の鬱陶しい時期にはもってこいの麺です(麺量:茹で前170g位で腹6分目といったところで、大盛は70円増です)。 つけ汁は酸味と辛味と粘度が無いオイリー感微アリな清湯醤油味で、昔ながらの中華そばを戴くようなノスタルジック調に仕上がっています。 具は濃口に味付されたメンマ6・7本と赤身モモ叉焼1枚とホウレン草と長葱がつけ汁に忍ばせてあります。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、細麺にはシャバ系つけ汁との絡みは期待できず、お茶漬け喰いスタイルでツルツルっと豪快に啜って戴きました。 スープ割はブーメラン方式に清湯スープが注がれ、店名入りの陶器製の白い蓮華で昔ながらの中華そばのスープを滋味深く味わいました。 お店は開発が進む北新宿地区の一角に取り残された様に佇んでいて、店頭から西新宿の高層ビル郡が垣間見れました。 お得なセットメニューはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/8603087.html #つけ麺

丁香の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • ラーメン
  • 中華料理
  • 焼きそば
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ丸ノ内線 / 西新宿駅 徒歩6分(480m)
JR中央・総武線 / 大久保駅 徒歩11分(810m)
東京メトロ丸ノ内線 / 中野坂上駅 徒歩11分(860m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        西武バス 3 成子坂下 徒歩5分(400m)
関東バス 宿05 北新宿 徒歩6分(410m)
西武バス 3 東京医大病院 徒歩6分(440m)            

          
店名
丁香 てぃんしゃん
予約・問い合わせ
03-3369-5046

席・設備

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • 喫煙可
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Yukiko Uematsu
最新の口コミ
Tomoya Morita

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