ジランドール

Girandole
予算
～20000円
～6000円
最寄駅
都営大江戸線 ／ 都庁前駅 徒歩8分（600m）
ジャンル
フランス料理 ラウンジ チョコレート クッキー パフェ
定休日
無休
03-5323-3459

【今日のランチは、パークハイアット東京・オールデイダイニング、通称天空のレストランにて、フレンチなど】 【前置き】 今日は銀座を離れ、新宿のパークハイアット東京。 「新宿パークタワー」の39階から52階に位置する、 ハイアット・ホテルズ・アンド・リゾーツ が展開する、 外資系ラグジュアリーホテルである。 1994年の開業から20年経過するが、 現在でもハイセンスを維持しているのが素晴らしい。 このパークハイアットのオールデイダイニングが、 ここ「ジランドール」である。 【本題】 「新宿パークタワー」に入り、 ４１階までの直通エレベーターを降りると、 広大で開放的な空間が広がる。 「ジランドール」は、 この約半分を占め、 特に入り口は無く そのままダイニングフロアになってる。 印象的なのは、 天井までの高い壁を埋め尽くした144枚のモノクロ写真。 しかし、折角の４１階なので、 やはり眼下に広がる東京の街並を見渡せる窓際の席にする。 梅雨に入り地平線まではみえないものの、 それでも眺望は抜群であり、 絶景であることには変わりない。 ゆっくりとランチを取るため、 前菜付きのLe Menu du Bistroを中門。 前菜もメニューも２種から１種チョイスできる プリィフィクス形式なのがありがたい。 ①前菜は、思ったよりボリュームがあり、 充分に満足のいく一皿である。 ②メインは、サーロインの焼き方が絶妙であり、 赤ワインソースとの相性もよく美味である。 ③デザートもしっかりとしており、至福の時である。 今日は、今日も?、非常に満足のいくランチであった。 【メニュー】Le Menu du Bistro ①APPETISER APPETISER：前菜（２種から１種チョイス） Norwegian salmon rillettes, green asparagus, orange vinaigrette ノルウェーサーモンのリエットと グリーンアスパラガス オレンジヴィネグレット ②MAIN COURSE：メインディッシュ（２種から１種チョイス） Grilled New Zealand beef sirloin, red wine sauce mustard mashed potatoes ニュージーランド産牛サーロインのグリル 赤ワインソース マスタードマッシュドポテト ③Pastry Chef’s dessert selection ペストリーシェフ デザートセレクション ④Coffee コーヒー ランチ

Kazuhiro Suganumaさんの行ったお店

ジランドールの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5323-3459
ジャンル
  • フランス料理
  • ラウンジ
  • チョコレート
  • クッキー
  • パフェ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～6000円
ディナー
～20000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都新宿区西新宿３-７-１ パークハイアット東京 ４１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 ／ 都庁前駅 徒歩8分（600m）
京王新線 ／ 初台駅 徒歩9分（710m）
小田急小田原線 ／ 参宮橋駅 徒歩10分（800m）

座席 修正依頼

席数

160席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://restaurants.tokyo.park.hyatt.co.jp/grd.html
Facebook https://www.facebook.com/ParkHyattTokyo
X(Twitter) https://twitter.com/ParkHyattTokyo

03-5323-3459

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