• 閉店

ベトナミング

vietnaming

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 新宿三丁目駅 徒歩2分(150m)
ジャンル
ベトナム料理 パクチー料理
定休日
無休

新宿二丁目・三丁目の美味しいベトナム料理屋さん

新宿3丁目駅直ぐそばにあるベトナム料理のお店。 グリーンの壁に観葉植物がナチュラルな雰囲気で、オリエンタルなランプが可愛らしい内装です。具がしっかり巻かれた生春巻きや、パリパリもちもちのバインセオは大きくて野菜がたっぷりついています。レモングラスを使った揚げ豆腐や、チャーハンも絶品でヘルシーです。オススメはスープの出汁が効いている鶏のフォーのセットで、揚げ春巻き、生春巻きが付いて950円で、100円でパクチーを追加出来ます。アオザイを着用したスタッフさんが居て、ベトナム気分を感じる事が出来ます。

口コミ(66)

    ついに探し求めていた味を日本で発見。 アメリカで沢山食べたフォーの味でした。 スープも麺も最高です。 ずっとこの味を東京で出し続けてほしい。 マイベストオブ東京フォー認定。 大久保の有名店、ベトナムちゃんの姉妹店だそうです。フォーはこっちの方が好みだし、ブンも美味しそうなので、私はこちらを贔屓したい。

    ランチでベトナムを堪能したく、ベトナミングさんへ初来店。 牛肉しゃぶしゃぶフォー+生春巻き+揚げ春巻き2本 牛骨とベトナムスパイスをじっくり煮込んだ特製スープのフォーはこれまた新しい。 ボリュームたっぷり! 民族衣装のアオザイで店員さんが出迎えてくれます。 雰囲気も素敵でまた利用したいです。 訪問:2016/08

    2014年3月OPEN。新宿二丁目のど真ん中にあり、新宿三丁目駅からも新宿御苑駅からも徒歩4,5分。 大久保にある人気ベトナム料理店「ベトナムちゃん」の姉妹店だそうな。 バインセオとバインコットを食す。 [バインセオ] ベトナム風お好み焼きと説明される、ベトナム南部の粉物料理。ターメリックで黄色くした米粉のパリパリ生地にモヤシ・豚肉・海老が挟まれ二つ折りになって登場。一口大に切って、サニーレタスや大葉、香草などで繰るんで、甘酢のタレにつけて食す。超ヘルシー♪ [バインコット] ベトナム風たこ焼きと説明される、ブンタウの名物料理。ブンタウ(Vũng Tàu)とはホーチミンから高速船で2時間、最も近いビーチだそうな。パッと見はたこ焼っぽいが、半円形の生地にエビ・ひき肉・ネギがのっている。こちらもサニーレタスや香草で包んで、甘酢のタレにつけて食す。バインセオより油っぽさを感じたが、これまたヘルシー♪ ちなみに「バイン(Bánh)」はベトナムで“粉もの料理を指す言葉で、麺・パン・お好み焼き・お餅・ケーキと幅広い範囲で使われているそうだが、お好み焼きとたこ焼と聞いて想像する粉もんとは大違いであった! #ベトナム料理

    【マイベストフォー】 暑さも少し和らいだ8月末。新宿通算200投稿目何にしようかなぁと考え、久しぶりに、フォーを食べたくなって行ってきた。 鶏肉のフォーセット 1,000円 モチっとした食感のフォーは表面がツルツルしていて、スルスルと口の中に入っていく。半透明の優しい出汁のスープがいい塩梅の塩加減で、フォーと適度に絡まってどんどん口の中に入れられる。レモン汁でさっぱりと、唐辛子を入れて少しピリッとさせて味変も楽しい。 さらにさらに、生春巻き、揚げ春巻きまでついてくるので、1,000円というのは間違いなくコスパが良い。 毎回お腹いっぱいになる。ごちそうさま。 最近、7時から朝ごはんも始めたらしい。貪欲だ。今度は朝にも行ってみよう。また行く。 #フォー #pho #ベトナミング #ベトナム料理

    ベトナム料理に対して蒙昧無知な僕は、今までの人生で「フォーが食べたい!」と思うタイミングがなかった。 でも今日からは違う。きっと月イチくらいでフォー発作が出ると思う。それ程此処ベトナミングのフォーは美味しかった。 写真は平日のBランチ「牛肉のフォーセット」1000円 東南アジア系の料理はちょっと苦手…という人にも是非食べてみてもらいたい。 フォーも生春巻きも揚げ春巻きも全部丁寧に作ってあって見た目も味もすごく整ってる。粗野じゃないというか。 Cランチの鶏肉のフォーとAランチの日替り料理も近いうちに試したいと思います。 ご馳走さまでした。

ベトナミングの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ベトナム料理
  • パクチー料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 / 新宿三丁目駅 徒歩2分(150m)
東京メトロ丸ノ内線 / 新宿御苑前駅 徒歩4分(250m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

30席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン おひとりさまOK、ランチ、宴会・飲み会、ご飯、忘年会

更新情報

最初の口コミ
Nobuki Minami
最新の口コミ
Mitsunori Akahori
最終更新

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