カンパニョーラ

Canpagnola
予算
～8000円
-
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 ／ 新宿御苑前駅 徒歩7分（550m）
ジャンル
イタリア料理
定休日
不定休

素材からこだわって一人で切り盛りされているシチリア料理のお店

口コミ(4)

    ゆーき
    ゆーき

    新宿三丁目の奥まったところにあるイタリアン。 カウンター8席前後とテーブル一つ そしてシェフが1人で全てをこなす 隠れ家という言葉がとても似合う小さなお店。 シチリア をテーマにしている様で パスタの茹で加減から食後のエスプレッソまで現地の味を再現。 その原理は是非お話好きのシェフの口から聞いてみてください。 そしてここの生ハムは色々な種類をだしてくれるので嬉しい！ 馬の肉を使ったもの初めて食べました。 ここはアラカルトもあるのですが コースを強くオススメします。 4000円 5000円 6000円 の3種類。 すべてその日のシェフのお任せなので 何が出てくるかワクワクしながら待つのが良いかとw パスタは手打ち。 6000円のコースなら2種類出てきます。(他は確認してみてください) 毎回お味が違う。すごい。 食材もシチリアに探しにいったり、日本ではなかなか食べられないものがあったり シェフの熱意を感じます。 何を食べても美味しいのですが ミルクだけを食べて育ったというミルク豚が本当に美味しかった。 これは是非食べていただきたいです あとは、デザートのリコッタチーズ。 食べればわかります。 いつも、これ売ってくれないかなーって思いながら完食。 静かだけど、かしこまらない 肩の力をぬいて行ける素敵なお店です。

    Izumin Chan
    • オイスターバー
    • フレンチ
    • ステーキ
    100投稿 Izumin Chan

    【Retty初投稿】オリーブオイルやレモン、そして塩の使い加減が魔法レベル。 隠れ家の様なお店で、素材の持ち味を最大限に活かした、南イタリアの郷土料理を。 本場南イタリアで永きに渡り修行を重ねた日本人シェフが、 一人で全てを担っている特別なお店は、最寄りの新宿御苑前駅と新宿三丁目駅からは少し遠い。 でもこの少しワクワクする距離感がある訳は・・・やはり食べてみて納得！ 今回頂いたのは、「期間限定 ワイン付きの季節の味覚コース」。 それぞれの料理に合わせ、シェフオススメのグラスワイン計4杯付き。 こういう特別なメニュー構成は、私が最も好きなパターン。 中でも、シチリア風 海の幸とトマト風味の 温製クスクス トラパネーゼは、シンプルな見た目とは大違い！ めくるめく凝縮された魚介のエキスが、口いっぱいに広がっていく！！ 一口食べて、二口食べて・・・食べる毎に魚介の組み合わせが変われば、味の変化がある事に驚く。 あぁ、食って面白いなぁ。凄いなぁ。って思わせてくれるクスクスなんて、なかなか無い。 トマト風味というだけあって、鼻を抜ける香り程度なのに、しっかりと記憶に残る。 極めつけは、オーストラリア産 仔羊 骨付き背肉のロースト！！！ ローズマリーとブラックオリーブによる、二種のソースで楽しんで。 焼き加減は勿論、ミィディアムウェルダン。鮮やかで美しいピンク色。 ついついウットリ眺めてしまいます。でも、温かいうちに食べなくては（笑） オーブンで程よく焼かれ、仔羊料理の醍醐味を思う存分味わえる一品。 思わず「オカワリ！！！」と言いたくなってしまう気持ちをグッと押さえて。 デザートには、コーヒーブラマンジェ 黒すぐりのソース、紅玉のタルト、リコッタチーズが。 気持ちがこめられた優しい味。一品一品が主張し過ぎない程度に個性が溢れて。 決して華やかには見えないけれど、シェフの素晴らしい腕前もよく分かると思います。 ワインもついて6,500円という価格は決して高くなく・・・むしろ凄くリーズナブル！ この価格からは想像もしてなかった、南イタリア料理が繰り広げられます。 【もっと詳細を知りたい方はブログ記事よりご覧下さい】 http://ameblo.jp/izumin827/entry-11707798866.html #デート #合コン #お一人様OK！ #女子会 #接待 #肉！

カンパニョーラの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • イタリア料理
営業時間
定休日
予算
ディナー
～8000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都新宿区新宿６-４-２ コスモス新宿１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 新宿御苑前駅 徒歩7分（550m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 新宿三丁目駅 徒歩8分（630m）
東京メトロ副都心線 ／ 東新宿駅 徒歩9分（670m）

座席 修正依頼

席数

12席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

6人用

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ディナー、ワインが飲める、クリスマスディナー、デート、禁煙、誕生日、個室、クーポンあり

更新情報

最初の口コミ
Izumin Chan
最新の口コミ
Eiko Ono
最終更新

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