鉄板焼・お好み焼 莢

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Arata.S

• クリスマス

国立競技場ランチお好み焼き【莢】 自転車で営業中に発見。駅から少し離れたところにあります。店内は鉄板焼き居酒屋風。隣に高級店の【鉄板DAINING 莢】があり、高級店はお父様が仕切っており親子でやっています。 カウンターに座り、ランチメニューから広島焼定食(850円)を注文。 広島風お好み焼きにライスと味噌汁が付くという炭水化物セットです。カウンターの前の大きな鉄板で広島風お好み焼きが調理されていきます。 仕上げに玉子2個使ってソースを塗り4当分したら完成です。 まずは一口。フワッと柔らかく、美味しいd(^_^o) 店の雰囲気が上品な広島風お好み焼きと感じさせられます。 このお好み焼きをおかずにライスを頂くのですが、お好み焼きだけで充分てね。お腹一杯、どうもご馳走様でした^ ^ #クリスマス

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Mariko Takanishi

鉄板焼き食べよう！と誘われて伺いましたが・・ 広島風お好み焼きが有名なお店のようです。 ならばと、お薦めお好み焼きを！ SAYAと読むのですね？ 大阪お好み焼きは大好きなので、良く食べますが、 広島風は、始めて！ 意外にアッサリ系、粉、粉、してなくて、 キャベツタップリなんですねぇ！ 予約無しで伺って、カウンターはイッパイでしたが、 ギリギリセーフでテーブル席座れました。 鉄板焼きも、皆、美味しうございました。 また、伺いたいと思います。

• 韓国料理

吉田理砂

大好きな鉄板焼＆お好み焼き屋さんです。今回で３回目の訪問です。 今回から焼く方が代わってました。 カウンターに座り、焼くパフォーマンスを見ながら熱々が食べられます。 ファイヤーの時には特に外人さんは大喜びしてました！ 今回はクーポンを利用しました。 好き嫌いを聞かれて『ない』と言うと、じゃあお任せでいいですね？って言われたので、お願いしました。 満席でした！ 人気店ですねー。 テーブル席の方では会社の飲み会なのか、すごくにぎやかでした。 目の前の鉄板で、どんどん焼いてくれます。 最初の『焼き枝豆』『イカ天焼き』で、まず食欲が出てきます。 次の『餃子』は広島焼きのように、まずはベースを薄く作って、その上に餃子の具をのせて焼きます。 薄く作るのでカリカリな餃子って感じです。他ではなかなか食べたことのない食感です。 『海老のソテー』は頭から全部食べられますって言われたけど、今まで頭を食べたことがないので頭は残しましたが、カリッとしていて美味しかったです。 『とんぺい焼』は香ばしく焼いた豚肉に半熟卵をからめて美味しかったです〜。 『リブロースステーキ』は焼くときにファイヤーのパフォーマンスを見せてくれます！素直に楽しかったです。このパフォーマンスだけでステーキが、さらに美味しく感じました。（笑） 『お好み焼き（広島焼き）』は好みが分かれると思いますが私は麺を含めて生地がカリッと焼けてる方が好きなので、もう少し焼いた方が好きかなーって思いました。 でも美味しかったですよ！ デザートは、わらび餅でした。 お腹がいっぱいでもデザートは別腹ですねー（笑）。ツルっと入りました！ 焼いてくれる人は私たち客の質問にも笑顔で答えてくれます。 話が楽しくて、とても楽しい時間を過ごせました。 デザートのあとには熱いお茶を出してくれます。嬉しいサービスですよね。 店員さんは全員笑顔で、とても感じが良いです。 追加で注文したいときには呼ぶ前に気がついて来てくれます。 四谷三丁目、千駄ヶ谷、新宿御苑からは少し歩きますが、特に帰る時はハンパなくお腹一杯になってるので全然遠く感じません。 お好み焼きが食べたくなったらまた行きますよー！ （2016.03.24）

Kayo Mito

周囲に飲食店の少ない街並みにあるお店。 カウンター席とテーブル席とがあり、カウンター席なら鉄板焼きの過程を楽しめます。 スタッフの美しい手さばきで作られる広島焼きは、見た目も味も大満足。鉄板焼きは魚介の鮮度、肉の旨みは申し分なく、火加減や味つけも注意深さが感じられます。 カッコいいスタッフ達は、客の様子を見て、さりげなく飲み物や料理を薦めてくれます。何より感心するのは、客との距離感。程よく客の会話に加わる絶妙さ。気軽なお店でありながら、デートはもちろん接待でも使えそうです。

• ビール
• アイス
• 和食

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M.shimaguchi

大阪焼？ 限定定食をいただきました。 すでに本体は、できていてそれを鉄板で温め、その上に豚バラ肉を焼いて乗せ、花がつお、青ネギ、オタフクソース、マヨネーズをトッピング！ 結局、お好み焼き？ということ、、？？？