更新日：2024年04月02日
こんなに上品なラーメンがあって良いのかと驚くラーメン
日曜日の朝イチ開店待ちで入店。寒空を待つこと15分。開店時間になっても直ぐの開店とならなかったコトとマスクなしで咳をしながら調理をしたコトで減点。 商品がとても素晴らしかっただけに、とても残念！ 是非改…
鶏そば専門店！丸鶏を10時間以上強火で炊いた粘度の高い濃厚な自慢の鶏白湯スープ。
濃厚でござんした
特製牛骨麺が人気のラーメン店
牛骨麺と豚骨麺。2種のラーメンが楽しめるお店。入口入ってすぐの券売機で券を買って着席します。 片側はカウンター席、もう片側はテーブル席。おつまみも豊富なのでテーブル席で数人でかるーく飲んでもいいなぁと…
パスタ用の小麦粉を使用した極太麺が特徴の油そばが人気のお店
『MENSHO』グループの油そば店！ 「油そば」¥750 無料で大盛にも出来るようです。 調べてみると和歌山の醤油に 使用するアブラもアマニと太白ということで ジャンクなタイプではなくかなりバランス良い濃さと油感…
エリマキラーメンが有名な激戦区にある老舗のラーメン屋
のりスタミナらーめん
つけめん（900円）。 都内でもなかなか行かない、曙橋から至近のこちらのお店。 店構えは町中華というか、昭和のラーメン屋というか、とにかく劇シブです。笑 券売機は500円玉しか受け付けないらしく（あたりまえ…
新宿区にある曙橋駅からすぐのラーメン屋さん
本日は有休でしたが、歯医者の為市谷へ。 歯医者の前に昼食は曙橋のこちら。 前から行きたかった*\(^o^)/* 煮玉子ラーメン、890円。 濃そうなスープですが、しっかり煮干しの出汁と背脂のコクがあり、濃くは無い(^^…
肉や野菜が溶け込んで奥深い味の濃厚な豚骨で有名なラーメン店
向かい合うラーメン屋さん… どちらがよいか迷いながらこちらへ 自販機に向かい暫し… 基本こってりが好みなのですが "にぼにぼ中華玉子" ¥900- を選択 これ大正解‼︎ スープを含むと円やかな煮干しの香りが 口に広が…
荒木町にある曙橋駅からすぐのラーメン屋さん
【荒木町エリア】（今更ですが…）2017年6月、塩つけ麺 灯花が煮干ラーメンの『吟醸煮干 灯花紅猿』としてリニューアル！ 名物だと言う『岩海苔 煮干らぁ麺』をオーダー！ 麺はちぢれ麺、この岩海苔と玉ねぎが良く…
つけ麺の食べ比べもできる、地元に愛されるラーメン屋さん
つけ麺大盛りいただきました! 太麺で食べごたえがあります!
まろやかでサラッとしたスープなのに味は深みがある家系ラーメン屋
真夜中の〆のラーメン。やっちまった…が、どうやって帰ったか記憶が曖昧。たまにはあるさ、そんな日も。ニンニクと紅生姜を打ち込んで。このラーメンは家系ではなく江戸川系らしい。#江戸川ラーメン角久曙橋 #江戸…
たくさん頼んでみんなでシェアが楽しい、香港ダイニングのお店
きくらげと豚の炒め定食をいただきました。 餡が濃厚で絶品でした。 また来ます！
新宿区にある曙橋駅近くのそば屋さん
もりそばとミニカレーのセットをいただきました。 蕎麦はコシがあって、つゆも美味しかったです。 しかし、なによりもミニカレー！ これが最高でした。 和風出汁が効いた、甘辛な味は個人的に大ヒットです。 正に…
東京にあるそばもいただける割烹料理屋さん
至高の和食。 松葉ガニのメスは12月まで限定。 マグロは大間のもので濃さ、旨味、重厚。 途中のつまみセットのナマコも臭みゼロの旨味を海苔で頂く。 締めのお蕎麦は写真撮り忘れましたが、お店の前で打っている絶…
ご近所のちゃんぽん屋さんに、遅めのランチのために訪問。 派手さはないが、リンガーハットのような太めでブニブニの麺ではなく、スープと相性の良い麺が好ましい。 唐揚げも薄衣で柔らかく揚っており、ビールが頂…
新宿区にある曙橋駅からすぐの家系ラーメンのお店
日曜日の夜は荒木町は閑散としていますが、こちらは毎日やっています。こちらは家系ラーメンがメインの商品。醤油ベース、塩ベース、味噌ベースと辛い系などがあります。玉ねぎを無料でトッピングすることができ、…
うどん酒場のお店。四谷三丁目駅と曙橋駅との間にあるこじんまりとしたお店。ここで一番びっくりしたのはお通しの茶碗蒸し。とてもあっさりとした上品な味。メニューにあっても良いほど。ここの刺し身はオーナーが…
焼肉屋のランチタイムにラーメン！ 福岡発、Youtubeで見ていた気になるお店へ。 鶏白湯¥1,100- ナカムラボと言えばコレでしょう。 パっと見た印象はかけスタイルですが、しっかり具材が入っています。 ブレンダ…
十割蕎麦 あづまや…ちらし重1,320円 蕎麦屋だけど、ちらし寿司がウマイ。付け合わせも然り。 ネタ量と質、諸々のバランスが素晴らしい。お試しあれ！ 間違いなく、お蕎麦美味しいですよ。（まだ食べてませんけど…）
メニューの種類豊富、安くて美味しい中華が食べられる昔ながらの中華飯店
あけぼのばし通りの奥にあって、着く途中で駅に引き返してしまいそうなところにあるのだが、何度も訪れてしまう中華料理屋さん。価格帯が他所に比べて100円ほど安い感じがするのは、すべてが過去の時代のテイストを…
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