更新日:2024年02月15日
5種類の魚を使用したスープにつみれが絶品のラーメン屋さん
「麺屋 海神」 2024.2.9 あら炊き 辛塩らぁめん(1,050円) この日はひとりランチ。 単独の時はラーメン率が上がります。 海神は10数年前から好きなお店です。 選んだのは辛塩らぁめん。辛さは3…
海老ワンタンが美味しい、新宿にある人気ラーメン店
JR山手線 新宿駅東口より徒歩3分程にある、ラーメン屋の【広州市場 新宿東口店】 都内を中心に8店舗・横浜に1店舗の計9店舗を展開する人気のお店です。 昔から気になっとったけどなかなか行く機会がなかったけどようやく行ってきました〜! ランチ時はセットメニューがお得で、今回は広州雲呑麺 ご飯セットを注文! なんとワンタン10個も入ってますよ 笑 スープは醤油ベースと塩ベースが選べるけど塩ベースをチョイス! ワンタンは1個1個お店で手作りしとって、作り置きもせんこだわりっぷりやから美味いに決まってますよね〜。 スープも鶏ガラベース?でめっちゃあっさりしとって美味しいですよ〜。 写真はないけど魯肉飯も美味しかったよ〜。 あっさりスープってやっぱええよねぇ〜!
大量に使った豚骨を一日かけて煮込んだ絶品スープ!是非一度ご賞味下さい♪
らーめんは太麺と細麺、醤油と塩で選べたので、太麺の醤油を注文。 こってりしてそうに見えますが、生姜がほんのり香るスープで以外とスッキリ食べられます。 麺が硬めに茹でられていて、個人的にそこも好みなポイントです。 油そばとつけ麺もやってるみたいです。
醤油、塩、味噌のスープ、細麺、太麺選べます。24時間営業のラーメン屋
氣華ラーメン 950円。滋味深く美味しい。麺の太さを選べます。今日は太麺にしました。ストレートなやや平打ち麺で歯応えも良く美味しかったです。
目指したのは、カラダにやさしく、最高においしいRamen。
さて、店主の正体(笑)ですが 和らーめん いふり(奈良県)→和らーめん T.KINOSHITA(立川)→和らーめん 和歌山らーめん 和っ2(立川) →大和座(国分寺)→極ジョー(立川:営業中)と変遷のある木下店主。 2008年に東京の立川で行われた第4回ラーメントライアウトで優勝し、奈良のお店を閉め、東京進出。言うなれば、木下さんの人生を変えた責任の一端を私も担っているわけです。だからと言って誉めちぎっているわけではありません。 元々、木下さんのラーメンセンスは私好み。トライアウトの時も立川出店時も極ジョーもどれも実においしかった。でも宣伝の仕方というか、店名のネーミングとか、コンセプトの打ち出し方とか、大きく損をしている。今回も、多くのラーメンを食べている人なら食べる前に気が付くと思いますが惜しいところが多い。 でも、おいしい。なので頑張って欲しい。応援したい。 新宿でほぼ無休(不定休)、中休み無し11時ー23時なので行きやすいと思いますので、ぜひみなさんもどうぞ。
飲んだ後におすすめ、あっさりとしたラーメンやちゃんぽんが人気の店
九州ラーメン、細めで食べやすく女性にはちょうど良い量でした。 美味しかったです。 日曜日の昼間なので、普通のお客様もいたかな? #九州ラーメン #細麺 #歌舞伎町
【新宿御苑近く】ランチ営業中!お一人様にも宴会にもおすすめの本格中華料理屋
わたしのサラメシ2023 新宿御苑前中華「福怡軒」日替りA定食、木耳、卵、豚肉炒め¥850ご馳走様でした。煮卵、漬物、水餃子、杏仁豆腐、コーヒーと盛り沢山
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