
新宿にある鉄板焼き。クリスマスディナーをいただきました。
前菜はキャビアのせサーモン 中トロのウニのせカルパッチョ ひとくちビーフシチュー
鮑のグラタン焼き
真鯛のポワレ(ほんとはフォアグラ、苦手なので変更してもらいました)
オマール海老のアメリケーヌソース
仙台牛のサーロインステーキ
特に美味しかったのが鮑のグラタン焼き!濃厚なクリームソースと鮑のコリコリ感が最高。。。オマール海老も調理前のいきた海老ちゃんを見せてもらいなんとも言えない気持ちに笑 めちゃくちゃ美味しかったです。。!サーロインステーキは脂身多めですが野菜と一緒にいただけてさっぱりと。
お見送りまでありがとうございました!ごちそうさまでした〜!