更新日:2023年08月19日
お気軽に豪快に!カジュアル鉄板ダイニング
カウンターの鉄板焼き。お任せコースで海鮮、お肉、クレープまで堪能。燻製の豚、ユッケ、牛肉、どれも本当に美味しかった。高いけど、それに見合う価値。大人向けのお店。 生ビールを燻して出す、珍しい飲み方も。…
新宿鉄板焼き×和食の創作料理 鉄板焼き北野坂
今日は友人と一緒にこちらのステーキハウスへ。 お店の場所は、新宿ピカデリーのすぐ近くです。エレベーターでビルの8階へ。 店内に入ると、ゆったりとした空間のカウンター席の目の前に鉄板があり、目の前で調理してる所が見られますね。 コースは8000円から22000円まで何種類かあります。今日はasagaoコース8000円です。 内容は以下の通り ◎前菜 A5黒毛和牛ロースしゃぶしゃぶ金箔乗せ お肉が柔らかくて出汁とも良く合います!この出汁が美味しいです。 ◎温菜 特選神戸牛と海宝小丼 お肉も美味しくて、イクラやキャビアのアクセントもいいですね。ご飯と一緒に食べるとなお美味しい。 ◎焼物 旬野菜と厳選黒毛和牛赤身肉120g 鉄板焼き 鉄板の上に台があり、高さを出してお肉を置いたまま、じっくりと熱を入れてましたね!仕上げにはフランベしてます。お肉はとてもやわらかくて美味しいです。赤身肉なので肉の旨味をたっぷり堪能出来ますね!野菜も美味しいです。 ◎食事 白御飯・赤出汁・黒毛和牛の時雨煮 時雨煮と一緒に食べる白御飯もいいですねー。 +800円でガーリックライスに変更も可能です。
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