更新日:2024年06月02日
ウニとワインを存分に味わえるカジュアルビストロ!半個室あり◎貸切もOK
普通はオマール海老ですが珍しい甘エビ。 付いていたバケットととても相性良いです。 ✦ウニのクリームパスタ 2,800円 …こちらのウニもフレッシュさにはかけるかなー? 馬糞雲丹とか使ってほしい。笑 味付けは素晴らしいです。 辛いオイルが欲しいというリクエストに快く作ってくれました♪ ✦北海道エゾ鹿のロースト ペリグーソース 2,900円 (じゃが芋のグラタンとトリュフのソース) …とってもジューシー。 臭み全く無しでソースがとっても美味しいです。 ボリュームもあるし、こちらはおススメ。 グラスワインはそこまで豊富では無いですが、 ボトルワインもリーズナブルなワインからビオワインまで取り揃えている様。 お料理もとっても美味しいですし対応もとても素晴らしかったです。 時季の関係もあるとは思いますが、 雲丹のレベルが上がったらとんでもないビストロになるのでは。 お店も長く続いていますし、今後さらに期待大ですね。 御馳走さまでした♪
元祖 雲丹しゃぶしゃぶと創作モダン寿司が話題の大人和食
ウニが有名らしく、ウニの刺身やウニのお鍋は本当に美味しいです。 割烹料理ということもあって、お鍋以外の小鉢料理も美味しかったです!カジュアルに利用できるのも良いですね #新宿三丁目 #お鍋
好きなお寿司を思う存分食べられる食べ放題が評判の寿司店
【新宿バルト9からエスカレーターで降りてすぐの寿司】今月のおすすめにぎり(1,309円税込)「高級寿司食べ放題」というメニューがこのお店のウリなようです(レディース料金の設定あり)映画終わりに寿司が食べたい気分だったので入店。 平日の昼12:30すぎで6割くらいの席が埋まっていました。入って注文して10分くらいで到着!なるほど、ネタも厳選された部位を使っている感じで全体的に安定した美味しさです。 美味しかったですし子連れでも入りやすいのは良いです。ただ食べ放題に重点を置いているので、メニューのバリエーションが少ないのが残念かな。
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