【個室あり】高田馬場の雰囲気が良いステーキまとめ

平日の夜に知人の紹介でこちらのお店に訪問 駅から徒歩数分の地下にある雰囲気良いお店です。 注文は お通し バーニャカウダー 黒牛のランプ(150g) ¥3800 馬場K餃子6個¥680 肉寿司 980円 まずはお通しから シェフこだわりのバーニャカウダーのソースとブロッコリー、ナス、アスパラ、人参などの新鮮な野菜が添えられた1品 程よい塩加減が野菜とマッチします。 続いて、馬場K餃子 洋風に仕立てられた餃子は、下のソースとカリカリの餃子がよく合いお酒との相性抜群です。 そしてメインにきたのは黒牛のランプ 日によって仕入れの部位も変わるそうでアツアツに仕立てられたソースと分厚いお肉、そして添えられたわさび、塩、マッシュポテト、ヤングコーン、アスパラの組み合わせです。 お肉の方は口に含んだ瞬間にジュワッと広がる肉汁とわさびと塩で締めた程よい塩加減がたまらず美味しいと口からこぼれます。 締めには肉寿司を しっかり赤身のお肉を包んだしゃりがわさびとマッチして締めにはぴったりのお寿司です。 お洒落な雰囲気とお肉を堪能したい時のおススメです。

アットホームな雰囲気も大好きです！ ◆ イノシシのそぼろの油揚げ ◆椎茸 ◆イノシシ タン ◆イノシシ 横隔膜と脂身 ◆イノシシ 膵臓 ◆イノシシ レバー ◆イノシシ 小腸 ◆イノシシ ハツの味噌漬け ◆イノシシ バラ肉 ◆鴨 胸肉 ◆イノシシ レバニラ炒め ◆イノシシの脂で炒めたサラダ ◆鴨鍋 ◆猪鍋 ◆鴨蕎麦 ◆みかん 今日は鴨鍋がメインですが、名物の猪鍋もあって、ボリューム満点！その他にも、サービスでいろんな部位を出してくれました！臭みもなくとても新鮮！塩胡椒や醤油など、シンプルな味付けで、肉の旨みがよくわかります！部位一つひとつ、違った食感と味わいが楽しめました！ 鴨鍋は、鴨肉や豆腐、ネギなどのお野菜を楽しんだあとは、セリ鍋に！セリ独特の苦みがまたおいしい！次に、大根とニンジンのお鍋に。みずみずしさや歯応えを残しつつ、さっぱりといける！最後は、蕎麦で〆。鴨鍋の煮汁がたっぷり染み込んでいて、最高です！ 猪鍋は、コリコリ感がたまらない！噛めば噛むほど、脂の甘みと肉の旨みが溢れ出す！時々、イノシシ型のニンジンが出てくる！店主のお茶目な一面が見え隠れ！