麺屋武蔵 鷹虎@高田馬場 濃厚鷹虎つけ麺 1,100円 ラーメン激戦区の高田馬場 二郎とか、べんてんとか、渡なべとか、行きたいとこはいっぱいあるんだけど 寒いし駅近のこちらへ 麺屋武蔵だから外れることはないでしょう お昼時ということもあり、店内大混雑 とりあえず券売機で食券買って、食べてるお客さんの後ろに背後霊のように並ぶ 食券渡すと麺の量を聞かれる 並、中盛、大盛、特盛、どれも同じ料金とのこと 特盛ってどのくらいか聞いたら525gと言うので特盛で注文 そんなやりとりしてたらすぐに席が空いたので着席 着席から5分ちょっとで着丼 あれ? 券売機のとこにあった写真よりボリューム感が無いなぁ… まずはつけ汁に入ってるチャーシューを引っ張りだす 汁に埋まってるだけで結構大きかったw たぶんつけ汁のお椀くらいの大きさはある (薄いけど) それなりに美味しい 麺は太くてストレート モチモチではなくズシッとした感じ 少し固めに茹でられてる 固いと咀嚼回数が多くなるから顎が疲れるんだよね… つけ汁は典型的な魚介系 美味しいんだけど…個人的には飽きてきた感 学生の街・高田馬場だから、きっとウケは良いんだろうなぁ ドロドロなので麺によく絡む 特盛なんか頼んだもんだから、最後はつけ汁まったく残りませんでしたw つけ汁には他に、細切れのチャーシューが3~4個、デカい角煮、半熟たまご、シナチク、大きめの海苔が2枚、など 角煮は大きくてボリュームあった 甘辛い味付けで美味しかったです あ、そうそう 卓上にはニンニク、唐辛子、酢、胡椒、など 酢はドライトマトが入ってて、どんなか味か気になったので後半ちょっと入れてみたら結構美味しかった! ここで食べるときは是非入れてみてください 全体的にはバランス取れてて好印象 麺量も追加料金無しで増やせるし ただ、それでも1,100円は高いよな~(ーー゛) 以上、レポっす
高橋伸太郎さんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ひみつ堂
千駄木駅 / 甘味処
- ~2000円
- ~2000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺場 浜虎
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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屯ちん 池袋本店
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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煮干鰮らーめん 圓
八王子駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば 青葉 中野本店
中野駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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馳走麺 狸穴
池袋駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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博多一幸舎 総本店
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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元祖 長浜屋
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円