【新宿④】 キンプトンからの帰り、今回新宿で2軒目のパン屋さんに(^^) 南新宿の住宅街にひっそりとある山小屋風の佇まいのお店 『パン屋 塩見』 ◇ カンパーニュ(1/4) ◇ 食パン(1/2) ◇ お芋とあんこのバターサンドウィッチ 小じんまりとした店内、薪窯で焼いたカンパーニュと食パンのみを販売 予備知識あまりなくまごまごしながら〜 それぞれ小さなサイズと、奥で出来ているお芋とあんこのバターサンドウィッチをテイクアウト カンパーニュは発酵の酸味の薫りがして、リベイクしたパンはもちもちで、味わい深いく、毎日食べたいパンでした(^。^) わかりづらい場所なのにお客さん絶え間なく… 美味しさとインパクトと絶大なパン屋さん スープと一緒にイートインも出来るみたいなので、 次回は是非! 《パン屋さん巡り 176》
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東京の拠点のご近所の人気なパン屋さん。 住宅街にあるのに、お客さんがいつも来てます! 以前はパン屋さんだけでしたが、自然派の食材が買えたり、ヘルシーなドーナツ売ってたり、モーニングやランチや夜も人が集ってます。 初めてカフェ側に入って、休日ブランチ。 雑穀のドーナツと、株のスープとサラダのヘルシーランチ。 ドーナツは意外にも、ずしっと重みがあり。お腹膨れました! #パン屋塩見
とっても味わい深いカンパーニュ。 軽くトーストして、りんごバターを塗ったり、 お惣菜系をはさんでサンドにしたりして、 美味しくいただきました。 常備しておきたいパンです。
南新宿にあるパン屋さん。 お店の外観がとても素敵、木の温かみと緑が居心地の良さを演出しています。 店内は狭め、パンは食パンかカンパーニュの二種類しか売っていないので非常にシンプルです。 それからビスケットも売っています。 ここのパンの特徴は薪窯で焼かれているそうで薪窯で焼かれたパン初めてでほんとにたのしみにしてました。 食パンハーフを購入、買った袋からパンの良い香りがしてそれだけで幸せになります。 外はバケットのように硬めなんだけど中はもっちもちの食パン。たしかにこれは今まで食べてきた食パンとは違うかも。 ハード系が好きな方は特におすすめです。 それから日は限られてますがイートインでスープやパンを食べられるみたいです。 イートインの日付は公式Instagramの予定をチェックしてください。 次はカンパーニュを購入します。
ハードパンが大好きなのでカンパーニュを購入。酸味と苦味と甘みがそれぞれしっかりあって大人なパン。 #食パンも気になる #お散歩にも良い場所 #お隣のドーナツ屋と合わせてお洒落空間 #休日昼過ぎで30分弱待ち