新宿のれん街二軒目はここ。 牛タンいろ葉の別邸へ訪問 鮮烈された牛タン料理と創作サワーがオススメです。 注文はゆでタン、ささみときゅうりのわさび和え、牛タンメンチカツ、塩レモンサワーです。 まずは名物塩レモンサワー こちらは何日も漬け込んだレモンをふんだんに使い上からさらにレモンを絞ります。 さっぱりとしながらもしっかりとしたレモンの酸味にグラスが進むサワーです。 メインはゆでタン こちらは柔らかい大根の上にじっくりとゆでたタンが寝そべります。 ゆでタンはお箸で切れるほど柔らかくしたの大根との相性抜群。 思わずスープも口に含めたくなる味わいです。 合間にはささみときゅうりとワサビ和えと牛タンメンチカツを 牛タンメンチカツは牛タンをミンチ状にしたものにカリカリの衣が多いサクじゅわ満載 レモンサワーとの相性抜群です。 牛タン料理にこだわった和の雰囲気のお店です。
Yujiro Shioyamaさんの行ったお店
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Brooklyn Parlor SHINJUKU
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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下町バル ながおか屋
上野広小路駅 / スペインバル
- 営業時間外
- ~4000円
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タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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中国手打拉麺 馬賊 日暮里店
日暮里駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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創始 麺屋武蔵
新宿西口駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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屯ちん 池袋本店
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
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神谷バー
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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ガヴィアル
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円