【接待・会食向き】『料理長コース』※お肉は専属のスタッフが焼かせていただきます
常連様のご要望で提供していたプランを黒牛の最上級コースとして設定いたしました。
全て特上のものを御用意しております。中でもシャトーブリアンは
黒毛和牛ヒレの本当に中心部だけを使用した超特上品です。
一品ずつお出しし、専属のスタッフがお肉を焼きますので、
会話・お食事に集中していただけるのもポイントです。
〆物はスープ・ごはんもの・麺とお店の全メニューからお好きなものを
お選びいただけますのも大変ご好評いただいております
滞在時間は3時間と設定させていただいておりますので、
ゆっくりとお過ごしいただけます
- コース料金
- 16,000円（税込）
- コース時間
- 3時間
- 予約受付期限
- 当日
- コース内容
- ◆前菜◆キムチ四種の盛り合わせ ナムルの盛り合わせ 黒牛サラダ 本日のお刺身二品 ◆焼き物◆ 特上黒毛和牛タン 特上黒毛和牛ハラミ 特上ミスジ 特上クリサンカク サーロインの焼きしゃぶ シャトーブリアン カイノミ 特上ザブトンのすき焼き風 ホルモン盛り合わせ ◆〆物◆ 各種スープ クッパ 麺類等からお好みで選んでいただけます ◆デザート◆ 本日のアイスクリーム