更新日:2024年03月25日
ラーメンブームの火付け役、言わずと知れたラーメン界の有名店
西新宿のラーメン激戦区にある魚介豚骨系つけ麺のお店。 今回は濃厚武蔵つけ麺 麺の量を大で注文。 洗練された太麺、肉のバランスが絶妙。他の店舗だと麺の器の底に脂が溜まってたりするときがありましたが、ここはそういったことはなかったです。 全部がハイクオリティで絶妙な味わいでした。 #麺屋武蔵
つけ麺もオススメ、新宿・西新宿エリアにある博多豚骨ラーメンのお店
常に行列のある人気店です、今日はなんとすんなり入店キセキです、券売機前でしばし悩み、一番高いラーメンとブタ飯を注文!後で他のお客さん見ると皆つけ麺を食べてました? 博多系なので麺のかたさを選べます!今回はかためを注文、細麺なのでもっと硬くてもいいかな❔と思いました、また豚飯も癖など無く美味しかったです、また卓上のモヤシ、高菜、紅しょうが入れ放題で味変できます #カジュアルデートに使える #行き届いたサービス #行列が絶えない #リーズナブルな価格設定
今日は和えようか掛けようか、深みのある魚介系とんこつラーメン屋のお店
当時から他店がドロつけに走る中、長浜ラーメンにルーツがあるであろう細麺豚骨強めな魚介豚骨を提供していたのが懐かしい 当時はラーメンだけだったと認識してますが今ではつけ麺やまぜそばもあり、フランチャイズ化に伴いよくある感じの劣化は見られるものの基本的なところは押さえられているため十分及第点な一杯 いまだに魚介豚骨好きな自分としてはありがたいお店
スープひと口めでノックダウンのうまさ。餃子もパリッと美味しい
新宿の中華そば光来。 閉店ちょっと前に覗いたらほぼ満席。 席空いてないかな? って眺めてたら後客が入店。 満席になりました。 次からは中に入ってから空き席を見ることにします。
ひと口食べたら君が好きだと叫びたい衝動に駆られてしまうほど旨い流川の牛貝清湯醤油中華そばを食べたことがないなんてどあほう今すぐぶちかませっ!うまし! 訪問 2024年1月15日 場所 新宿駅から歩いて3分 予約 なし 待ち なし 人数 1人 金額 1150円/人 注文 特製牛貝清湯醤油中華そば メモ 新宿にあるラーメン屋。新宿駅西口から徒歩3分。新宿ダイカンプラザビジネス清田ビルの1階にお店はある。店主は杉田剛氏。杉田氏は俺の麺春道で店長を務め2019年7月7日に独立して新宿に中華そば流川をオープン。俺の道春道は2020年11月25日に閉店したが中華そば流川にて俺の道春道の濃厚豚骨魚介つけ麺を提供している。2022年10月5日には姉妹店として中野に中華そば仙道がオープン。中華そば流川、中華そば仙道ともにスラムダンクの登場人物である流川、仙道が店名の由来。 定休日はなし。営業時間は11時30分から23時まででラストオーダーは22時30分。席はカウンター10席のみでテーブル席や個室はなし。予約不可。貸切不可。食券制。カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可。
手揉みらーめん。太めの手揉み麺が優しいスープによく絡む。チャーシューも脂少なめで柔らかい。子どもは合盛りつけ麺に大満足。
遅めのランチで入ってみよう。 券売機で食券を買う。 味噌もいいが、初めての訪問なので醤油らーめんを選択。 瓶ビールも購入した。 カウンター席に座って瓶ビールを飲む。 ゆっくり待っているとラーメンが着丼。 きれいな醤油の色。 具はチャーシュー、メンマ、のり、もやし。 まずスープから。 旨味のある醤油味のスープ。 これは旨い! ラーメンはやはりスープ。 人気店なのが頷ける。 麺は手打ち風の平らな麺。 食感も良いし、これも旨い。 スープと麺の相性も良く美味しいラーメンだ。 具も中々秀逸。 チャーシューは大きめで割りと厚いが柔らかく食べられる。 味噌ラーメンでは見かけるもやしも嬉しい。 メンマも柔らかく丁度よい食感。 もちろん完食。 美味しいラーメン屋を見つけた。 次回は味噌食べてみようかな。
3回目でハマる東京最古参の熊本豚骨ラーメン店
これが桂花ラーメンの特徴ですが、柔らかめにもできるそうです。 【具材】 角煮 ┗小さめですがトロトロ。 キャベツ ┗生のキャベツがたっぷり乗っています。 キクラゲ、めんま、味たま半分 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
昭和30年創業。熊本の名店が新宿に♪今も昔も変わらないこだわりの味をお届け!
熊本ラーメンということで豚骨ラーメンにマー油が入っていて焦がしたネギの風味がして美味しいです。量も呑んだ後にはちょうど良く、満足しました。 チャーハンも美味しそうでした。
トマトラーメン 普通に美味しいけど( ´ー`) こないだ食べた方が美味しかったかな(・・;) ♯うるう年4年に1度♯ ♯人気ラーメン屋さん♯ ♯PayPay使える♯
新宿西口にある超有名ラーメン店。 バブルの頃は環七沿いにあり、路駐と行列が話題になった名物社長の店。 そんな有名店を新宿で見つけて一杯やった後に入ってみた。 券売機で食券を買う。 注文はシンプルに豚骨ラーメン。 カウンター席に座り出来上がりを待つ。 豚骨ラーメンにしては早い着丼ではないが、それでもスピーディーに提供される。 チャーシュー、きくらげ、刻みネギと言うシンプルな豚骨ラーメンの装い。 まずはスープから。 濃厚で旨味のあるスープ。 これはやっぱり旨い!! 麺は豚骨ラーメンらしい細麺。 このスープにはこの細麺が良く合う。 食感と喉越しの良い細麺と美味しい豚骨スープが、酒を飲んだ胃に心地よい。 替え玉したくなったが我慢。 やっぱりこのラーメン旨いなぁ。 #スープを飲み干すラーメン #豚骨ベースの醤油味
通常のラーメンのチャーシューに相当する豚バラ肉は、甘辛いすき焼き味で生卵とは相性抜群。 徳島ラーメンって、和歌山ラーメンとキャラが被ると個人的に思っているのですが、1998年に「いのたに」が新横浜ラーメン博物館に出店して徳島ラーメン(茶系)が全国区になったときは、生卵がデフォルトで乗っていて、それが徳島ラーメンの強力なアイデンティティでした。こちらでは生卵は別売り。おそらく当地のスタンダードを意識しておられるのでしょう。(2022年12月26日)
海老大好きラーメン大好き行くしかないよね❤️ 【 東京海老トマト 】 悩みに悩んで今回注文したのは 『オマール海老SOBAサービス盛り』 オマール海老SOBA サービス盛り(キャベツ➕バケット) ¥980 店内はカウンターのみのお店✨ お昼すぎに伺ったけれど、店内には先客4名✨ この薄いチャーシュー❤️大好きなタイプ‼️‼️ ゆでキャベツ、バゲット、万能ネギ、胡麻。 スープはオマール海老をすごく感じられる✨ 濃厚な海老味✨ 麺はストレート これが濃厚な海老スープにピッタリ♡ キャベツとバゲットが合う。 シミシミに使ったバケットは絶品だった❤️ (シミシミが好きじゃない方は早々に食べるのがおすすめ) とにかくスープが濃厚で美味しくて 最後までしっかり飲み干してしまった❤️ 出口はまたもう1箇所ドアがあり、 広くない店内でも、他の方を気にせず 通りやすい動線になっていた♀️✨ ご馳走様でした‼️
替え玉一杯無料、本場博多ラーメンが500円から味わえる人気ラーメン店
すぐそばには、博多豚骨系の店も数店あるのにね(笑) いつもようにラーメン頼んで啜る でも、今さら感動はしないなぁ(笑) サクッと食べきり替え玉追加❗ そこまで腹は減っていないけど、1玉無料の替え玉は食べないと気が済まない。 辛子高菜たっぷり入れて、ガッツリ。 辛さが身体に染み渡る、入れすぎた( =^ω^) #博多ラーメン #粉落としは無理 #替え玉1個無料
平打ち中太ウェーブ麵とあっさりとした醤油ベースの喜多方ラーメン
いつもはワンタン麺だが、この日はねぎラーメンを選択し席に着く。 麺は太麺をセレクトした。 少し待ってラーメンが出てくる。 まずスープ。 醤油ベースのいつもながらの安定した味。 麺は手打ち風の平打ち麺。 美味しい。 この店はチャーシューたっぷりなのも嬉しい。 柔らかめで食べやすい。 たっぷりのねぎを麺と一緒に食べる。 美味しい〆の喜多方ラーメンに満足。
ボリュームたっぷりでリーズナブルな本場の喜多方ラーメンが食べられるお店
わたしのサラメシ2023 梅雨寒い中、雨を避けてサブナード経由の歌舞伎町「坂内」夏限定の青唐辛子葱塩らーめん頂きました。唐辛子が効いて美味い!昨年秋に喜多方に行って食べて以来の喜多方らーめん!美味い!
替玉2玉まで無料がうれしいとんこつラーメン店。トッピングも充実
2杯食べれたらラーメン単体は550円と考えたらめちゃくちゃお得! ただ、今日は仕事帰りから自宅夕飯の合間のおやつ。。さすがに2杯はいけないので、1杯で! バリカタ替え玉1丁!卓上のにんにく、紅生姜、鷹の爪を投入! 鷹の爪トッピングは初めてだが美味い!いい相性でした。 量食べるならコスパいいです\(//∇//)\
常連さん・リピーターに愛さる新宿西口店。懐かし昭和感ある味と心意気をいつまでも!
毎日暑いのでランチで出歩きたくないですね。 新宿エルタワー地下の直久さんで弁当をテイクアウトしました。まだ食べてない"日替り中華弁当"にしました。 こちらは、作り置きは無くて注文後に作ります。 混んでる時は時間掛かります。 ただ、昨日は15時過ぎで空いてましたが15分程待たされました。^^; 餃子、焼売、搾菜、ポテサラ、トマト、ご飯の上に鶏そぼろ。 このお弁当が一番美味しいと思います。 オカズもボリュームあるし、鶏そぼろが美味しいです。 ご馳走さまでした。 ・日替り中華弁当 600円 #直久 #新宿エルタワー #日替り中華弁当
新宿西口駅近くにある野菜が2倍、ダブルタンメンが美味しいラーメンのお店
麺は、通常の手揉みラーメンの麺とは違う麺でした。コシのある美味しい麺でした。 福しんさんで食べたラーメンの中で一番美味しく感じました。 ご馳走さまでした。 ・ニラそば 700円 #福しん #ニラそば
挽き肉たっぷりの担々麺がおすすめ、コスパ良の中華料理屋さん
西新宿。 この間通ってなんとなくうまそうだった中華・楽亭に。 入ってみたらけっこうオーソドックスなメニュー。 さてどうしようかな。 ,あさりのネギ油かけ(480円) あさりに中華風たまり醤油(オイスターソー…
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