更新日:2024年04月03日
新宿西口で衣サクサクの創作串揚げを堪能できるお店
天ぷら定食竹 1300円 真珠西口の雑踏にある天ぷら店。コの字のカウンターでの中心で天ぷらを揚げており、熱々がいただける。 竹は海老、かしわ、いか、きす、さらにはかぼちゃに茄子、舞茸が供される構成。天汁や…
上質な素材を使った美味しい天ぷらが味わえる、新宿駅近くの天ぷらの店
落ち着いた雰囲気でゆっくりランチできました! 結構なボリュームで単品追加したかったけどお腹いっぱいになってしまった。
うどんの概念を変えるお店
…ちなみに 店内の冷蔵庫チラ見すると 日本酒も結構取り揃えあるのね~ 長居が出来るんだったら、 いつかコチラで 夜に天麩羅と饂飩でしっぽり呑む、 なんてやってみたいものだ。 #艶のあるネジネジ饂飩 #ハイクオリティなかしわ天 #東京 #新宿 #東京食べ歩き
西新宿にひっそり構える評判の良い天ぷら屋
さっそくスタートし、1杯だけ日本酒 麒麟山をいただきました コメントそのまま辛口で飲みやすくスッキリ あとはウーロン茶で通しました(笑) 今回はコースでいただき下記メニューになります↓ ・湯葉のキノコあんかけ 雲丹がダメなので変えてもらいました ・メカジキの醤油 濃い味で美味しかった ・ふぐのからあげ 子ぶりながらも身が締まっていたかな ・刺身3種 ヒラメの昆布締め、炙りタコ、カマスの炙り ・巻海老の頭 天麩羅スタート カラッと海老の頭をいただいた ・海老2本 シンプルに塩で、美味しく ・銀杏 季節ものは良いです ・白魚 ふわふわしていて美味しかった ・アスパラガス みずみずしくジューシーな感じ ・キス ふっくらしていて食べやすかった ・海老のしそ巻 アレンジ系 想像つく味 ・海苔のいくらのせ アレンジ系 海苔よりイクラが強いのでイクラ美味しかった ・牡蠣 始めての牡蠣天麩羅 激熱でしたが濃厚でした ・小さい玉ねぎ そのまま塩で、甘みが良い ・骨 パリパリといただく、味付きなのでおつまみな感じ ・穴子 大好きな穴子、、だけどちょっと硬くて食べ辛かった・・ ・天茶 天丼に緑茶を注いだ感
そば打ちの様子も覗けて面白い、新宿の本格的な美味しい蕎麦屋さん
墓参して、お浄めの日本酒は紀伊国屋文左衛門。私好みの味でした。暑いので、冷たいしらす蕎麦が美味しい。箸休めの甘塩っぱい椎茸のしぐれ煮がいい。久々の蕎麦屋酒堪能しました。
8年連続 麻布十番ミシュラン獲得店が新宿に出店。
また日本酒はメニュー以外にもいろいろ。お話して出して頂いた中から、蔵心を選びました。 ここからまた握りへ。 軽い口当たりと良い旨味の本マグロ。 香ばしくてとても美味しい海苔と一緒に頂く、柔らかいけど重厚感もあるあなご。 とろけてなくなるふわふわの金目鯛。 そしてパンチのある〆、青森牛の巻きものにウニのっけ。くどくない牛肉とウニの旨味で満足感のある締めくくりでした。 赤出汁に伊勢海老。 出汁の旨味に包まれるこの時間が最高に幸せです。染み渡る。 桃のコンポート、夏を最後に楽しんだ、みたいな気分になりました。甘くて美味しい。お茶もおいしい。 職人さんは、見ていて楽しい手さばきと程よく楽しいお喋りもしてくださって、居心地もよくかつ充足感のある時間を過ごすことが出来ました。 #寿司職人が握る #写真を撮りたくなる料理 #目でも楽しめる料理
新宿駅すぐの落ち着いたてんぷらがウリの大人の割烹のお店
週末日曜日、夜。 友達に連れていっていただきました。 待ち合わせの住所が、歌舞伎町。 まさに、メイン通り沿い。 実際、お店近くまで行っても場所がわからず、 ビルとビルの間に、地下につながる階段が。 入っ…
2022年11月11日~新装開店!生まれ変わった寿司処ゆかりへ是非お越しください
美味しくいただきました。
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