更新日:2024年04月24日
ラーメン、太麺を硬めで大盛り、野菜大盛り、脂増し、辛み増し、味濃いめ
自販機でつけ麺をポチっ。スタッフにネギ抜き大盛で頼みました。 大盛は360gなら余裕でしょ 着皿したつけ麺、麺の上には大量のモヤシ❗ おいおい、つけ麺の二郎系なの~? でも、頼んだからには完食しないと‼️ モヤシをつけ汁に浸して食らう。 Gよりは、あっさりしてる、これなら大丈夫と先にモヤシを完食(笑) 麺はゴワゴワの平打ちっぽい中太麺、まぁつけ麺は太麺の方が好きなので問題なし。 歯応えとスープの絡みを楽しんだ。 最近Gや家が厳しくなってきた私の身体でも大丈夫なほどマイルドに仕上がってますね。 次回はラーメンにチャレンジですね~ #つけ麺 #濃厚だがマイルド #自家製麺
串揚げも好評の、生卵と胡麻が入れ放題のつけ麺・そばがおいしいお店
歌舞伎町でつけ麺を食べるならこの店は外せない! つけ麺も冷たいと温かいが選択でき、カレーや胡麻ダレなど種類も豊富にあります。 つけ麺のお店になりますが、一品料理として唐揚げやポテトフライなどもあり、お酒も豊富なので飲みに来る目的でも楽しめます。 つけ麺については、鶏ガラや煮干しなど様々な食材で作った出汁に醤油とラー油を組み合わせたスープは少し辛さを感じつつも美味しい! また、営業時間も歌舞伎町らしく、19時から朝方までやっているので、夜遊びの際にも立ち寄ることが出来ます。 コロナの飲食店の営業が少ないときでも営業していて非常に助かりました。
極上醤油ラーメン ¥1300 外から覗くと券売機しか見えないが横にカウンターが伸びているお店。 ○郎系らーめんです。 味は極上ではないけど、ボリュームはハンパないです。 小腹がすいた程度ならオススメ出来ません…
高級魚である金目鯛のアラを惜しげもなく使用した金目鯛スープで作り上げる「らぁ麺」
少し早めの夕食利用でこちらへ。並びもなくすんなり店内へ。 特製金目鯛らぁめんに茶漬けを追加。 淡麗ながらしっかり鯛の出汁を感じるスープに全粒粉の麺が合いますねぇ。 トッピングのチャーシュー、メンマ、味玉も隙なし。 途中まで食べたら茶漬けをお願いしてスープをかけて完食♪
後味サッパリの醤油味、歌舞伎町にある個室有りのラーメン屋さん
初訪問で、ゆず魚介豚骨つけ麺 大盛り300gを注文しました。 麺が結構固めだなと思いました。スープが結構量があるので麺をプラスで注文しても足りそうなのが良い。魚介感強めでチャーシューも美味しかったです。
甘めの醤油スープとほろり柔らかい焼豚が相性抜群!今話題のちゃん系ラーメンのお店
このところつけ麺が続いたので、中華そばにしよう。 瓶ビールも買ってカウンター席につく。 冷えたビールとアテのメンマとネギ。 ラー油のかかったメンマがビールに良く合う。 ゆっくりビールを片付けていると中華そばが出てくる。 いつも通りの具だくさんな見た目が美味しそう。 まずはスープから。 中華そばらしい醤油ベースのスープが旨い。 麺は中華麺。 このスープに良く合う。 たっぷりのチャーシューは、適度な柔らかさで美味しい。 このチャーシューのおかげで、ボリューム感も良くなる。 途中でニンニクと胡椒を投入してパンチをだす。 こうすると、また一段と美味しい。 メンマの食感もいいし、美味しく完食。 やはりこの店は美味しい! #昼から飲める #一人でも気軽に入れる #ボリューム満点
つけ麺の元祖の店で修業を積んだ最後の弟子がオープンしたラーメン店
普段はつけ麺屋さんでもラーメンを選ぶことが多いのですが、暑かったので素直につけ麺を、更につけ麺ならあつもり派だったところ、「ひやもりでいいですか?」と聞かれたため、お店のおすすめは冷やなのか!?とそのまま頷き、つけ麺をひやもりで注文しました。 結果、ツルツルとざる蕎麦のような感覚で食べられるラーメンという、新しい美味しさに出会えました!色々試してみるものですね。魚粉の香りもスープの出汁も間違いなく満足です。ご馳走様でした!
つけ麺はしっかり麺と絡んでやみつき。気軽に利用できるラーメン店
夜飲み会後に訪問しました。 竹虎って移転してたのか、まったく知らなかった。夜23時頃、15分ほど待って着席です。オシャレな雰囲気、ラーメン以外のメニューも結構あるのは移転前と変わらずでした。 めっちゃ久しぶりでメニューもなんか増えてる気がする。海老の濃厚魚介ラーメンにトッピング全部のってるのを注文です。 飲んで食べ最後ラーメン、を一つのお店で完結できて、深夜でも利用できる竹虎。久々に食べたら、仕事帰り、飲み会帰りに食べてた頃思い出して、なんか懐かしかった(^O^)
新宿歌舞伎町にて 「焼きあごつけ麺 並盛 麺量225g」1,100円 スープ:鶏ガラ豚骨魚介塩+香味油 チャーシュー:豚肩ロース薄切り低温調理4切れ・豚バラ角ブロック2ヶ(スープ内) トッピング:白髪ネギ・メンマ・海苔 麺:やや平打ちストレートツルムチュ中麺 さすが歌舞伎町です。朝9時まで営業されてるので早起きして初訪麺。注文は卓上のタブレットから。朝からつけを食しました。早朝というか深夜かの時間帯でも丁寧さが伝わるヴィジュアルで着丼。あっさりとしながらもアゴ出汁が効いたスープにツルっとした食感の良い麺を浸してスルスルっと完食です。伝票をセルフ支払いにかざして現金決済でした。 20240227朝6:20 24’vol.28
朝8時まで営業★こだわりの濃厚豚骨醤油とトロトロ角煮のコラボをご堪能!
背脂醤油系ラーメンで展開するお店で今回は歌舞伎町店に行ってきました。 今回初めて極みばんからを注文。 醤油のキリッと感が際立ち食べやすい味わい。個人的には通常の背脂がガツンと来る方が好み。
三回食べるとやみつきになる味。マー油の香ばしさが特徴的です。
つけ麺よりも五香肉麺の方が好みでした。 つけ麺ははじめの一口はバランスが良いが、麺を何度もつけてスープが冷めてくると味が絡まなくなる。
鴨だし醤油ラーメンを中心に、魚介塩、山椒、つけ麺と変化に富んだラーメン店です。2021年3月オープン。最寄りは、世界最大のターミナル、新宿駅。神田小川町にも店舗あり(2023年5月現在、休業中)。21時間営業なので使い勝手が良いですね♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 久しぶりの朝ラー倶楽部ですよ。平日の朝9時半過ぎ、流石にこの時間帯はこの辺りも落ち着いた雰囲気です。夜はキャバクラやホストクラブのキャッチが兎に角ウザいエリア(´-ω-`) 先客無し、後客2名。店員さん2名。厨房を囲むL字型カウンター席。券売機式 φ(..) ◆本日の注文◆ 味玉 鴨だし醤油ラーメン 1050円 初訪問なので、麺堂にしきさんの看板メニュー「鴨だし醤油ラーメン」に味玉トッピングしました。細麺なので、5分ぐらいで提供。 鴨だしの旨味ある醤油タレスープに、全粒粉のストレート麺。具は、鴨チャーシュー2枚、メンマ、三つ葉、駒ネギ、そしてトッピングの味玉。この手の意識高い系は、量も少なくスルッと食べること出来ちゃいますね。
黄色い外観が目印のラーメン店。無料トッピングでがっつりボリューム満点
夜24時頃にお店に到着。 こちらのお店、お昼11時30分から夜26時30分まで営業されてます。 お昼通し営業と深夜まで、二郎が食べれるのって、なんか、すごいな。 では、入店。 8割り位の混み具合。 男性店員さん3名体制。 入口を入ったとこにある食券機で食券購入。 なんか、ガッツリいきたい感じなので、ブタ入りで。 食券を渡すと、いきなり、ニンニクいれますか?と聞かれます。 野菜マシマシニンニク脂マシマシで。 セルフでお水を汲んで、待つこと約2分... 来ました!ブタ入り 野菜マシマシニンニク脂マシマシ! 提供スピード、早すぎひん!? では、早速... 野菜を... いい感じの盛り具合の野菜。 モヤシ95% キャベツ5%。 食感は、やや柔らかめ。 脂をドレッシングとして、野菜を食べ進めていきます。 麺を... 二郎らしい太めのウェーブ平麺。 ちょっとやわらかめの食感で、ワシワシというよりムニムニ。 食べやすいといえば、食べやすいのですが、もうちょいゴワゴワしてる方が自分は好き。 ブタを... ブタ入りにしたので、ブタがごろごろ入ってます。
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