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北京胡同 川香苑

ぺきんふーとん せんこうえん
予算
～3000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 ／ 新宿三丁目駅 徒歩1分（70m）
ジャンル
居酒屋 中華料理
定休日
不定休

北京風羊焼き肉のお店が日本初上陸。 北京にはジンギスカンの元祖と一説には言われる「烤肉」という料理があります。 モンゴル式焼き肉と約されることもあるこの料理ですが、スパイスと羊肉のスライスに玉ねぎやパクチーを混ぜて鋳鉄の厚い鉄板で焼く料理で、タレ漬けジンギスカンを彷彿とさせる料理なんです。 このモンゴル式焼き肉が日本に来てジンギスカンになったという説も、その当時これが食べられていた地域が日本が占領していたこと、また、日本人が多く住んでいたことなどから、十分考えられるかなと。 北京のお店で料理長をやっていた方を引き抜いて本場の味を再現しているとのことでした。日本人に媚びない、ワイルドな現地の味。二人で行ってしまったのですが、量が多いので４名ぐらいの人数で行かれることをおすすめします。 クミンや唐辛子が置いてあるので、焼くときに混ぜて食べると味にコントラストが出てきておすすめです。

菊池 一弘さんの行ったお店

北京胡同 川香苑の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 居酒屋
  • 中華料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
  • Amex

住所

住所
東京都新宿区新宿５-１７-１１ 白鳳ビル ３F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 新宿三丁目駅 徒歩1分（70m）
JR山手線 ／ 新宿駅 徒歩5分（380m）
都営大江戸線 ／ 新宿西口駅 徒歩5分（380m）

座席

席数

260席
喫煙 可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://pekinyakiniku.owst.jp/