臭みの全くないジンギスカン 東京出身の人が出張の際に連れて行ってくれた。人気店で、なかなか予約が取れないとのこと。ビルの2階にあり、狭いしお世辞にもきれいとは言えない。 店に入ると、既に玉ねぎともやしがジンギスカン鍋にのせられている。カンテキに炭火が入ってスタート。最初は店員さんが焼いてくれて、程よく焼けたらラム肉を自分たちで投入して焼く。つけダレを付けて食べるのだが、臭みは全くない。こんなラム肉は初めてだ~。韓国風サラダを勧められ、これがまたサッパリしていて口直しに最適。いくらでも肉が食べられるw 次に頼んだのがラムの塊肉。これは店の人が丁寧に焼ていてくれて、塊肉をはさみでカットしサイコロ状にしてくれる。焼くのに時間がかかるとのことで、ラム肉のタタキ(1240円)を注文して暫し待つ。ようやくサイコロステーキ?の完成。こちらは塩コショウで食べるが、カレー塩が美味しかった。 最後は、ラム肉ハンバーグ(2000円)。ジンギスカン鍋にアルミホイルを敷き、その上にラムのミンチを載せ成形する。ある程度焼けたら、上からガスバーナーで焼き目を付ける。これ、めちゃくちゃ美味しい!5分の1ほど残したハンバーグをつぶしてライスをのせ、ガーリックバターライスにしてくれる。もう、カロリー・オーバーなんて関係ない! いや~、最初から最後まで驚きの連続。ラム肉がこんなに美味しいなんて、認識を新たにした。
やま かちさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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グリル一平 三宮店
三ノ宮駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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餃子の王さま
浅草駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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中華そば 國松
立町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン札幌 一粒庵
さっぽろ駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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もっこす 総本店
大倉山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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だるまや 西新宿店
新宿駅 / ジンギスカン
- 営業時間外
- ~5000円
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北のどんぶり屋 滝波食堂
小樽駅 / 海鮮丼
- ~2000円
- ~3000円
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たこ磯
山陽明石駅 / 明石焼き
- ~1000円
- ~1000円
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麺や輝 大阪中津店
中津駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラミ
旧居留地・大丸前駅 / 洋食
- ~2000円
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麺・ヒキュウ
六甲道駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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パティスリー モンプリュ 本店
みなと元町駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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食堂 ほうらく
三宮・花時計前駅 / 定食
- ~1000円
- 営業時間外
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鶏繁 総本店
新橋駅 / 焼き鳥
- ~3000円
- ~8000円
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洋食クアトロ 元町店
元町駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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ラヴニュー
三ノ宮駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~3000円
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らーめん 会 神戸本店
ハーバーランド駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円