鳥茂「松茸のすき焼き、ウニキャビア丼、名物キャビアおにぎ...」:新宿駅周辺・歌舞伎町

03-3379-5188

東京都 渋谷区 代々木 2-6-5

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松茸のすき焼き、ウニキャビア丼、名物キャビアおにぎり、、、悶絶

創業、昭和24年。創業50年。

東京を代表するもつ焼きの老舗。

鳥茂というけれど、焼鳥じゃなくて、焼きとん。

現在は三代目が店を仕切り、

昔ながらのもつ焼きを守りつつ、

和牛サーロインなども取り入れ、

新たなメニュー開発にも意欲的。

シロやガツ、こめかみ、脳みそなど、

珍しい串焼が豊富に揃う理由は、

毎日、豚を丸ごと25頭ほど仕入れるからだそう。

上タンは豚2頭でやっと1本になるのだそうですよ。

アンジャッシュ渡部さんもブログで「天才」と絶賛。

渡部さんが10年前、食べ歩きブログを始めた時、

記念すべき1店目が鳥茂なんだそうです。

◆レバー
◆上シロ焼き
豚の直腸の1メートルの内の一番うまい部分。
これが一頭分だそう。口に入れたらとろけました。
◆お漬物
◆つくね
牛、豚、鳥、内臓、軟骨。つなぎ無し
◆コブクロ、タン、脳みそ
混ぜていただきます。
◆ピーマン肉詰め
この店が発祥と言われているんだそうですよ。
◆松茸のすき焼き
何と!松茸入り!テンション上がります!
◆ウニキャビア丼
◆A5ランクモモ焼き
◆牛のネギトロ
◆名物キャビアおにぎり
◆お茶漬け
◆カレー

松茸のすき焼き、ウニキャビア丼、名物キャビアおにぎり、、、悶絶

今回は17人という大人数で個室でおまかせコース。

1階の方が落ち着いているけれど、

三代目が2階で焼いているので、2階ご希望の方が多いそう。

2階のカウンターの中には想像以上のスタッフの多さで、

初めて来ると目がテン!

だって、狭いカウンターで前後2列になってギュウギュウに

白い割烹着のスタッフがひしめき合っているのです。

鳥茂の風物詩だそうです。

納得の味。

気さくな三代目。

三代目が焼いているカウンターにも座ってみたいです。 お月見キャンペーン

KURISHITA ★ KAZUHISA

Nanaさん、おはよう~♪♪ 超豪華なラインナップに感動です~(❁●᎑●❁)*✲゚* 丁寧なお料理で、美味しさ間違い無いですネェ~(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

2017年10月08日 05:54

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Nana Fujikawaさんの行ったお店

鳥茂(代々木)の店舗詳細

店名

鳥茂

とりしげ

電話番号 03-3379-5188
住所

東京都渋谷区代々木2-6-5

おすすめのアクセス方法 JR山手線新宿(出口4)駅からの「徒歩」がおすすめです。新宿(出口4)駅から徒歩1分(41m)で到着です。
アクセス
●駅からのアクセス
●バス停からのアクセス

東京空港交通 新宿エリア〜羽田空港線 ホテルサンルートプラザ新宿 徒歩2分(97m)

小田急シティバス 2 角筈二丁目 徒歩2分(160m)

東京空港交通 新宿エリア〜羽田空港線 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー 徒歩3分(200m)

●ICからのアクセス

首都高速4号新宿線 新宿IC 車で3分(1000m)

首都高速4号新宿線 代々木IC 車で3分(1.0km)

首都高速中央環状線 初台南IC 車で5分(1.8km)

●空港駐車場からのアクセス

羽田空港駐車場オーケーパーキング 車で33分(13.2km)

つばさパーキング羽田空港 車で37分(15.0km)

東京国際空港国際線駐車場 車で44分(17.6km)

ジャンル 串焼き もつ料理 刺身 割烹・小料理屋 焼き鳥
営業時間
定休日 毎週日曜日
予算(ランチ) 営業時間外
予算(ディナー) ~8000円
カード 不可
外部サイト ヒトサラ

座席情報

座席 82席
カウンター
個室
7人用以上
喫煙席

設備

駐車場 なし

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