肉肉しさ満点！映えもすごいが美味しいバーガー！
新宿三丁目にあるキャッスルロック。
ハンバーガーやステーキなどの肉料理を中心としたアメリカンダイナー系のお店です。
ランチでお伺いしましたが、今回はお店のウリであるプルドビーフ150gとステーキサンド Lサイズを注文しました。
プルドビーフ150g
プルドビーフは、アメリカ南部で発祥した料理で、牛肉をじっくり煮込んでほぐしたものを、BBQソースやマヨネーズなどで味付けしたものです。
濃厚なバーベキューソースと肉、バンズがとても合い、肉の食感も感じられてとても食べごたえのある美味しいバーガーでした。
バンズはふんわりと柔らかくて肉と合いますね。
ステーキサンドは、バケットにステーキを挟んだシンプルなサンドイッチです。
ステーキ肉を焼き上げカットしたものを挟んだシンプルなサンドイッチですが、ジューシーで肉の旨味がしっかりと感じられます。
ガッツリと肉を食べたいときにもこれは良いですね。
180gでボリュームもたっぷりで、食べ応えのある一品でした。
肉を食べたいときにバーガーだけでなくステーキもあるので、近くに寄ったときに再訪したいと思います。
キャッスルロック
〒160-0022 東京都新宿区新宿３丁目８−９ 新宿Qビル2F
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#塊肉
#新宿三丁目グルメ
