更新日：2024年04月10日
山形料理とマニアックな日本酒を提供する、気さくな女将のいるお店
蓮の池があった街、蓮池で迎えたご褒美ディナータイム オーダーは、ミンク鯨刺し、白子昆布焼き、塩ブリ大根 お酒は女将にお任せで純米 燗ならなお良し た、た、た、大変です ミンク鯨が激ウマです。これでは日本酒のグビグビが止まりません 料理は全て本格的だしお酒との相性もバッチグー だからそれなりに支払いは嵩むけど、ここで過ごす時間はプライスレス また一軒、この街で美味しい料理と日本酒を楽しめた奇跡に感謝 今後も継続的に訪れる予感超絶極大MAX∞ #小料理 #割烹 #女将 #山形 #日本酒 #帰る場所
千葉駅そばの隠れ家風居酒屋
１年…それ以上…振りに飲みに行きました。予約1番早い時間で入店で既に３組。刺身◯塩もつ煮込みはそのまま塩が効いていてお酒にもってこいでした◎他にもアサリやゴリの唐揚げと気になるメニューばかりで一度だけじゃ…
それは予約の確認の時から感じられます(＊´ ω｀＊) 妻は魚介類を好みません 特に海老蟹と貝類が苦手 私は茄子が食べられません そんなオーダーに対してこのレストランの回答は とても素敵でした(*^^*) このレストランの特徴 ◾︎予約のみ ディナー予約は金曜日18時のみ 公式サイト http://bengaltiger-restaurant.com/menu/ 注文 ★★★★ロイヤルタイガーコース8000円 アレンジを加えていただきました(*´罒`*) アミューズ ココナッツミルクのラッシー 小さなムースは自然な甘さにスパイスがほのかに 優しい味がしました(＊´ ω｀＊) ビール ゴッドファーザー 650円 ラガー系なクラフトビール 日本のビールとは違う香りとコク フレッシュサーモンのクエパイティ カルパッチョとは少し違うのはスパイスの香りと 味のアプローチですね(*^^*) 塩味を余り立てないけど香りとオイルが 生魚特有の生臭さを消してくれていました シンガポールやマレーシアの料理のパイ生地に 生サーモンを1口載せた前菜♡♡ トリュフペイガンバルタ 私は茄子が食べられ無
3/18リニューアルオープン！
今日はお仕事の関係で千葉へ。 用件も済ませて、さぁ横浜に帰るかという前にお昼を食べて行く事にしました。 せっかくだからラーメンよりも、特別なモンがいいな！ あまり歩きたくない中年は近場で検索するぞ…
グルメな人はチェック済み。千葉のダイニングバー
また夜遅くからお邪魔させていただきました。 この日はコースではなく単品で。 この日は特に新鮮な魚介類やお肉類が入っていたそうで、いつもにも増して決めるのに迷ってしまうメニューのラインナップでした。 このような日替わりのメニューがあり、いつ来てもその日その日のおすすめが食べられるのってホスピタリティが素晴らしいですし、毎回来るのが楽しみになります。 自家製のロースハムは三元豚で、薄切りでなんとも口当たりの良い、まろやかで旨味のあるハムでした。こんなに美味しい前菜のハム、滅多にないです。 リンゴとマスタードのチャツネがお皿に添えてあり、これがまた合うんです。 栃木牛のバベットステーキについては、バベットというのはハラミに似ている、よく脂の乗ったお肉で、口の中でとろける美味しさでした。 甘めのソースがよく合います。 ウニのペペロンチーノについては、特別にオーダーで作っていただきました。 ウニが新鮮だからこそできる、あえてのペペロンチーノ。ウニの旨味が存分に感じられました。
見た目も味も抜群に良くて、きめ細かい気遣いが素晴らしいお寿司屋さん
ランチ営業はしておらずディナーのみ最大2回転。予約については予約専用番号（080-9712-5544）で受け付けている。席はカウンター6席のみ（貸切の場合は最大7名まで可）。個室なし。カード可。駐車場はないが近くにコインパーキングあり。
夕暮れオーシャンビューが記念日利用に最高、昼時はビュッフェもある洋食店
過去何回か行ったけど毎回満足して帰ります( ◠‿◠ ) #千葉みなとディナー
千葉で一番おいしい、唐揚げも食べられる焼き鳥屋さん
『老舗焼鳥店の名物唐揚げ』が昼から食べられる⭐️ 昨日®️でココのランチ投稿をされている方がいて「俺も食いてぇ〜」と、頭の中で唐揚げがずっとゴロゴロしていた❗️ 千葉では焼鳥の老舗だが、夜はほとんどの方が注文するほど唐揚げが評判✨ 謎の醤油ダレに漬け込んた鶏肉を、片栗粉でカラッと揚げられている。 謎とは？ 唐揚げの色は黒っぽく、うっすらと炭の香りがする ニンニクや生姜は効いてなく、最近流行りの唐揚げとは全くタイプが違う よーく味わってもその醤油ダレの味の正体がわからない 昨日投稿をされた方は〝カツ定食〟を注文されていたが、ココの唐揚げをどうしても食べたかった。 奥様を誘って行くと 私は「唐揚げ定食！」 早やッ 取られた❗️ 俺が食いたかったのに‼️ で、 ◇バター焼定食 初めて注文をしてみた。 一口サイズの鶏もも肉と、大量のマッシュルームのバターソテーでした バターは控えめでしつこく無い 艶々で香りの良いご飯とよくあいます。 菜葉と溶き卵の赤だしの味噌汁と、漬物が美味しかったー こうゆうのが老舗だよな〜って感じる 「唐揚げ一個ちょうだい？」
熟成肉のステーキもおすすめ。千葉のとんかつメインのお店
《吟上ロースカツ定食(150g) 1480円》 ディナー単品料金に＋100円で定食にできるランチメニュー。 白飯か青紫蘇ご飯が選べるのでオススメされた青紫蘇ご飯を大盛りで。 とても柔らかくて臭みのないトンカツ。 塩、ソースはもちろん、レモン＋塩、カラシ＋ソースなど多彩な食べ方で楽しめる。 青紫蘇ご飯も合うなぁ。程よい塩味というか、トンカツとすごく合う。 味噌汁は赤だしのなめこ。 これはナイスな味噌汁。 150gでもご飯は大盛りだし、キャベツも大量だから満腹。 最後は梅昆布茶が熱々で出てくるから口の中がサッパリとして帰れる。 メニューも豊富だし、また来たいと思わせる良いお店！ ( ´∀｀)
リニューアルオープン！！ 人気のフレンチトーストに加え、ガレットを始めました！
サーモンもアボカドのガレット(セット) 千葉駅近くのガレットのお店。 ランチセットでスープとブラマンジェがついてきますが、本当にミニサイズでした。 スープはさらっとしたタイプのミネストローネで、野菜がた…
千葉でお気に入りのワインバル的カジュアルビストロ
シェフのこだわりが詰まったお店。 千葉駅からすぐ。 当日、電話で予約しました。 壁向きの二人席用カウンターかテーブル席、と言われたのでテーブル席に。 カウンターメインで、ライブでシェフの調理を眺めなが…
国産黒毛和牛のみを備長炭で焼いてくれる老舗焼き肉店
もとカフェのお店を改装して作ったお店だそうです。シックな雰囲気で、いい感じのお店でした。 お肉自体は、学生からすればかなり高めでした。ランチなのに、2人で8000円もいきました。ちなみに、追加メニューをか…
鶏餃子が旨い、他に珍しい幻の白レバー、つなぎ等どれも美味しい焼き鳥屋
西千葉にて。 気になっていた人気の串焼き屋さんへ。 完全予約制のお店ですが、たまたま空いてたのでご好意で入れていただきました。 特筆すべきは聞き馴染みのない部位の名前がわんさかあります。サイドメニューも…
ランチが人気のオシャレな料理屋、小鉢の数も多くボリュームたっぷりがいい
夜もよさそうだ。そこそこで運ばれる。マグロ、サーモン、かんぱち、いかのつけ盛りのユッケ丼。食べやすいサイズに切ってあり箸で食べる。ユッケの味付けもでしゃばり過ぎず魚の味が分かる。活きもよい。なかなか旨い。箸が止まらず、あっという間に完食。お隣の頼んだ海鮮丼は更に盛りが良い。次は海鮮丼だなと思いつつ、ごちそう様でした。 #路地裏の人気店 #予約必須 #盛りも良い
辛みが癖になる麻婆豆腐！本格的な中華料理がリーズナブルにいただけるお店
しっかりと汗をかいて、気持ちの良い晩御飯でした。
定番の「重ネ」が人気！開店と同時に満席になる歴史ある老舗の居酒屋
昔の同僚と 夕飯いきました。 いまは あまり見ることのない コの字カウンターのある 貴重な大衆居酒屋さんでした。 カツオ刺し 名物 肉どうふ ツルムラサキ 営業時間 17:00から21:00 19:00入店しましたが 焼き物なし 次はもう少し早く行きたいお店でした。 #山ちゃん
千葉中央にある可愛らしい外観のお店。内装もきれいでお料理も美味しい
.^) お二人用のディナー向け“週末セット”もありました。 #テイクアウト #バゲットサンド #フランス料理 #裏千葉 #食べよう千葉市
昼限定で提供する鶏白湯ラーメンがおいしい鶏料理専門店
夜は焼き鳥の焼台となるカウンターでのラーメン。一口スープを飲んで虜。あっさりした味だが、ストレートに鶏の旨味が凝縮されている。麺は細麺。具も鶏チャーシューは串に刺されていて焼き鳥。思わずスープまで完飲。満腹満足。 今度は夜に来たいな〜と思いつつ、ごちそう様でした。 #鶏料理屋のラーメン #鶏白湯
『 三ツ星級の魚介&チーズ料理をリーズナブルに 』 千葉の本格隠れ家バル
平日の夜に千葉で仕事があったので仕事終わりにこちらのお店へ 最近できたお店みたいです。18時過ぎにお店は既に半分くらい埋まっていました 注文は OYSTERアヒージョ 960円 しめサバ 640円 大粒牡蠣フライ 540円 生ハムとサラミ盛り 1140円 燻製カルパッチョ 1260円 ポテフラのチーズ添え 780円 UMIラボのオムリタン 980円 炙りバスクチーズケーキ 680円 バル系のお店だったのでまずはカルパッチョなどの軽めの料理でスタート 海鮮は新鮮さそのものでいきなりワインにも合う味わいでした。 続いて生ハムとサラミ盛り こちらもワインの組み合わせ抜群のシンプルに塩味が程よい盛り合わせです。 牡蠣料理もウリとのことで大粒牡蠣フライとアヒージョをチョイス。 大粒牡蠣フライはサクサクの衣の中にプリプリの牡蠣が詰まっており旨味を感じました。 アヒージョは熱々のうちにバケットにつけていただきます。 こちらも味加減がワインに合うので進みます。
千葉市 中央区 蘇我で 過ごす 極上のひととき 創業昭和51年 江戸前 銀寿司
リーズナブルを超え、コストパフォーマンスは頂点✨ 全国から質の良い食材を仕入れて、良心的な価格で提供してくれる地元の寿司屋さん 予約をする際にコースの予算を伝えます その際に、苦手なものなども聞かれる…
