更新日:2026年05月08日
入院中はここのローマピッツァが食べたくて夢に見ていました ♪ やっと実現し、若いシェフとの再会を喜び合いお互い近況報告 ! メニューも少し変わったとのことで 先ずドリンクの注文 私は迷わず「自家製ジンジャエール」 連れは「アペロールスプリッツ」 ミネラルウォーターはローマのサンベデネット 前菜に「ベーコンと胡桃のルッコラサラダ」 スープは「地元野菜のミネストローネ」 トマトベースのピッツァは新メニューの「カルツォーネ」まではすんなり決まりました チーズベースは何にするか? まぁ~ ゆっくり考えることに 自家製ジンジャエールはほんと美味しい~~ ジンジャエール好きには是非飲んでもらいたい!! ルッコラサラダは見たことのない量のルッコラが皿に山盛り 甘めのバルサミコドレッシングがよく合いベーコンと胡桃の食感が楽しめる ミネステローネは想像と全く違い、トマトのポタージュみたいにじっくり煮込んであってトロトロ。 サラダと相性がとても良い ♪ さぁ~~来ました 退院後初ピッツァは カルツォーネ ローマピッツァのカルツォーネも初体験 焼いて膨れ上がったカルツォーネをシェフが具材を均等になるように目の前で取り分け 思わず拍手~~~ こんがり・モチモチ うまい!! 夢にまで見たピッツァ~~ 実現したぁ~ ♪ チーズベースは迷った末 チンクエフォルマッジに クアトロは知ってるがチンクエは初体験 パリパリの軽い軽い生地の、まさしくローマピッツァ!! うん!! 旨い!! ゴルゴンゾーラもリコッタもどれも蜂蜜と合いそう、でも蜂蜜はかけても、かけなくても、とにかく旨い!! もう1枚ピッツァ食べたかったけど ドルチェもあるので我慢して 次はドルチェ 本日のタルトは「レモンのタルト」なのでレモンタルトと「カッサータ」をシェアしました 珈琲も美味しい~~ 健康であることの幸せをつくずく実感する至福の時間 ♪ 又来ます~~ネ ♪