更新日:2024年04月17日
豚骨醤油ベースのネギラーメンは最高
4/16(火) 千葉方面からの帰り道、今月初にして半月ぶりのココ本店! 暖かくなってきたので、久々のつけ麺をチョイス! ・ネギチャーシューつけ麺(味噌)並 ・ネギ丼 つけ麺だと思った以上にスルスル入るので、中盛…
習志野、京成大久保駅近くのラーメン屋さん
脳内変換で、どうやら変な方向に 房総式→竹岡式と妄想して暴走 メニュー見ても竹岡式っぽいものは見つけられず、心を切り替えて房総式を発注 豚骨、鶏、昆布、煮干し、香味野菜等からとった濃厚出汁+自家製ラー油、…
もやしの量など調節でき、ニンニク・背脂が効いたラーメンが美味しいお店
はるか以前に、柏や新松戸でよく行っていた山勝角ふじさんを、仕事で訪れた京成大久保で偶然発見しテンション上がって即決入店^_^ ・特製ふじ麺 どうせならガッツリ食べようと思い「特製」をチョイスしました。ニン…
動物系と魚介系のダブルスープが自慢のラーメン店
すみません!7月28日に行った際の投稿ですw 冷やし中華は終わってますが、興味をお持ちの方は来年是非♡♡ 【来店曜日】金曜日 【来店時間】12時20分頃 【混み具合】並び1名!僕の後ろから続々と! ラッキータイムだ…
定番煮干しラーメンのほか、水・金限定ラーメンも楽しめるラーメン屋
煮干(中太麺)700円に味付玉子100円トッピングです。 煮干出汁の良い香り。中太麺のブルッとした歯応えも気持ち良いです。ハラリと崩れる焼豚。メンマも美味しい。隣席ではメントッピング。メンマ追加したい気持ちよ…
麺に絡みつくとろりとしたスープが特徴のラーメン屋
2011年オープン。 店主は京成成田駅(住所は富里市?)にある 『麺屋青山』というお店にいた方らしい。 「豚そば」¥900 調べると豚ゲンコツやガラなど豚の各素材に 背油、モミジなど鶏や煮干?も使ってるというスー…
木曜日11時12分前客2人 冷やしらぁめん、大盛りを注文 17分配膳 スープは植物系の油を使っているのかキンキンに冷たいのに脂の固まりがありません、冷たいとよりカエシがキリッと効いているような 麺は細ストレート…
味噌推しのラーメン屋。味噌が美味。野菜にちょこんと乗っていいアクセント
平日13時頃、来訪。おかみさんの澄んだ声が店内に響く。感じが良い。 蝦夷味噌、味玉トッピングを発注。 味噌が乗って居る。これを溶かしたら味濃くなるんじゃないか躊躇したが意外といけた。チャーシューもいい感…
つるつるのコシと太めストレート麺がスープと絡み合うラーメン店
11/30(木) 随分昔から知っていたコチラ。 なかなか行く機会が無かったけど、遂に初訪問です。 メニューが色々あって迷ったけど、気分的に味噌をチョイス。 ・味噌チャーシュー麺+味玉 純粋な味噌。味噌ラーメンと…
シャキシャキもやしの載った味噌ラーメンと手作り餃子が好評のラーメン屋
大久保(千葉県習志野市)のパンケに味噌ラーメン(¥750)を食べに参上。脂身の少ないモモチャーシュー、コーン、ネギ、シャキッと炒めたモヤシとタマネギとニンジンと小さく角切りしたチャーシューが載ってます。味噌…
地元でも有名な、いつも賑わう濃厚な味付けの美味しいつけ麺が頂ける人気店
1/26(金) 本日のランチは13時ごろに駅前にあるコチラ。 駅近いけどなかなか行く機会がなくやっと行けました^_^ 今回のオーダー。 ・角ふじ(並) まさに大勝軒系の「角ふじ」さんをオマージュしたメニュー。 角ふじ…
節仕込み 750円
鶏白湯塩ラーメン¥1,200 店長から醤油やつけ麺もオススメです。とリコメンドされましたので、塩も大変美味しかったのですが、次回は醤油を頂いてみたいと思います。
本日のホチメシ 「ポルチーニと〆の伊太めしセット(1,000円)」 豚骨イタリアンラーメン伊太そば in 実籾 ★★★★☆(ホチログ4.0) 仕事で千葉県習志野市の実籾。 今日は実籾駅から近いラーメン屋。 イタリア料理店をラ…
京成津田沼駅近くにある、五目焼きそばがおすすめなお店
本日発表恒例の週末の買い出しの前に妻から「美味しい中華を食べたい!」とのリクエストにお応えすべく、Rettyで検索したら、いつも乗り換えで使う京成津田沼駅に隣接するビルある当店へ! 休日なので、アサヒ生ビ…
更科・南部・石臼・韃靼の4種類の手打ち十割蕎麦を味わえる蕎麦屋さん
久しぶりに訪問。今回は、天重セットを食べました。海老、イカ、茄子、カボチャ等、小振りですが美味しいです。更科蕎麦は、相変わらずの旨さですね。 #手打ち蕎麦
6/30(金) 昨日も麺だったけど今日も麺(๑˃̵ᴗ˂̵) 2日連チャンで麺を食べました。 ココは津田沼にゆかりの深い後輩から教えてもらった店。 訪問機会を伺い続けてやっとタイミングが合い訪問が叶いました^_^ ・味玉辛…
習志野、八千代台駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
店の前を通るたびに気になっていた「豚豚骨」というフレーズ。 動物系と言っても臭みはなく、かと言ってあっさりでもなく、ほのかに魚介系を感じる上品な味のスープ。 面は太すぎず細すぎず。味玉は色形黄身の具合…
天ぷらは素材の甘さ・旨さが感じられる、家族連れにも人気のお蕎麦屋
王道のカレー南蛮そば。 国道14号に出る角の蕎麦屋。駐車場はあるのだが一杯の時が多くて初訪問。 店内は昔ながらの町の蕎麦屋の佇まい。メニューも飾り気がない。梅雨寒で肌寒かったのでカレー南蛮800円をそば大盛…
ミニ天丼セット 重ねそば3枚 920円 あんまり期待してなかったけど、天ぷら揚げ立てでした。蕎麦も意外とおいしかったのでビックリした。