更新日：2022年11月23日
我孫子駅近くの北海道ラーメンの店。我孫子店ではオリジナルの油ソバを提供
ご飯は、茶碗1杯より多いかなというぐらいで、角切りにされたチャーシューとごま油などで和えられたネギ、海苔で美味しいです。 鉄火麺も程なくして到着。こちらは、カウンターからではなく定員さんが配膳してくださります。 ラードなどで味噌がいられた感じでとても良い匂いです。具材は、大きめのチャーシュー、もやし、メンマ、ワカメ、ネギ、糸唐辛子です。 麺は、黄色い札幌ラーメンでよく見る縮れたシコシコした麺です。 スープは、味噌の風味を残しつつ辛味もある感じです。普通の方ややや辛いのが得意な方が味噌と辛味をギリギリ楽しめる辛さかと思います。 辛いのが好きな方は、多分物足りないと思います。 このスープが後を引き、ついついすすってしまいます。こちらの札幌味噌ラーメンの濃厚なスープの美味しさを感じつつ、辛さもあります。 それぞれの具材も美味しく、チャーシューも大きくかつ厚みもあり食べ応えがあります。 塩分や油分を少しは気にしてまして、スープは全て飲み干さなかったですが、いつも通りの美味しさ1杯でした。お店の方もとても愛想が良い気持ちの良いお店です。
海老の殻を粉末にして入れてるのか、かなりいい風味
ダブル餃子定食を注文。ここはまだタブレットを採用していない店舗。唐揚げもついてコスパは大変良いです。
