更新日:2024年03月21日
純国産最上級石臼挽き蕎麦粉と水に拘り一打入魂の蕎麦が味わえるお店
お蕎麦はしっかりとコシがあるタイプで、鼻に抜ける蕎麦粉の香りが心地よく、お店の実力が伝わってくる一品。 山葵にもこだわっているようで、蕎麦の香りをさらに引き立てる絶妙な役割を果たしています。 全体的にレベルが高く、他のメニューも試してみたくなりました。 千葉駅付近に用事がある際には、またお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。
お蕎麦以外のお料理も充実の千葉中央のお蕎麦屋さん
土曜日14時店内7割の入り カレー南蛮蕎麦、半ライスを注文 8分配膳 丼並々のカレー南蛮はスパイシーで熱々 蕎麦は細目でスルスルといい喉越し 蕎麦を食べ終えて残った汁にご飯を投入 全ての旨味を纏った汁をご飯が吸って至福のおじや? 飲み干す1杯ここにあり #カツカレーが有名ですが
古民家の雰囲気。リーズナブルでおいしいそばのお店
千葉寺の街中にあるお蕎麦屋さん。駐車場あり。 ちと入口が奥まってわかりづらいけど、この日は風が強かったせいかのぼりなどは出てなかった。 念のため写真もつけておきますのでご参照まで。 せいろ(中盛り)1210円 ふきのとうの天ぷら 330円 そばは粗挽きとのハーフも可能だというので注文。なるほど粗挽きのほうが風味があってイイ。 ついてくるワサビも西伊豆の山中でつくられる無農薬自然栽培のものだそう。 蕎麦に乗せてつゆ少なめにたぐると良い風味。 ああ、それにしてもふきのとうって、なんでこんなに美味しいんだろ……まだ寒いけど、春ですね♪ 蕎麦湯も濃厚で満足。 ごちそうさまでした。 ちなみに連れは 玉子とじ(温かいそば) 1265円 なめこおろし(冷たいそば) 1375円 でした。 寒かったので玉子とじは正解! 少しシェアしてもらいましたが、ゆずの風味も効いてて美味しかったです。
安い早いウマイの三拍子、トッピングの天ぷらも種類が豊富なお蕎麦屋さん
割がたの人は号泣をこらえるのがやっとだろう、 お兄さんが蕎麦を茹で、奥ではお婆ちゃんが天ぷらを揚げている、 カウンターに届かない小さいお子様用に手製の跳ね上げ式テーブル、そんな気配りも温かい、 ポスターの演歌歌手のような顔をした作業着の皆さんは、黙々と蕎麦をすすり、皆さん「ごちそうさまでしたー」と店をあとにする、 ◆たぬきそば(450) ◆ゆで玉子(50) 寒川そばさん、 ごちそうさまでした、 2024/2/29㈭ am4:00 #日本一夜明けの似合う路麺店
新千葉にある京成千葉駅からすぐのそば屋さん
千葉県千葉市、JR千葉駅改札内にあるそばいちでそばと肉小丼@780円(税込)。 JR東日本クロスステーションのフーズカンパニーが展開する立ち食いそば店。 いろり庵きらくよりもそばに振ったメニューが多いと思います。ツユも違うと言われていますが…? このなるとがそばいちの証です。 #千葉県 #千葉 #千葉市 #千葉駅 #そば #蕎麦 #そばいち #そばと肉小丼 #肉小丼 #ピリ辛
オシャレな手打ちの蕎麦屋さん
千葉中央駅から少々離れた場所にあるそこそこの評価の蕎麦屋。急ぎのランチで飛び込む。メニューを見ると日曜限定の十割もあったが、初めての店なので無難に二八の盛りを頼む。値段は駅からの距離を考えるとやや強気。店内はJAZZが流れ、ちょっとしたカフェの様なたたずまい。ほぼ満員。昼からアルコール頼んでいる客も多く、結構、待たされる。ゆっくりと楽しむそば屋の様だ。そばは角がしっかりとして喉越しがいい。思っていた以上に出来が良い。つゆは出汁が主張し過ぎずバランスはいい。そば湯も濃度のバランスがいい。全体として旨いけどバランスが良すぎて、舌に記憶が残らないという印象。ゆっくりとつまみと合わせて食べると引き立つそばか屋かな〜と思いつつ、ごちそう様でした。 #モダンな蕎麦屋 #バランスの良いそば
栃木県益子産の蕎麦はほのかな蕎麦の風味が上品な味で天麩羅が有名なお店
新千葉のお蕎麦屋さん。店の場所がかなりわかりづらくランチ営業時間ギリギリに入店。お客さんは二組で混んではいない。ランチセット1,000円を注文してせいろとミニ丼をいただきました。 麺は太めでかなりコシがありました。つゆは比較的濃く少し酸味を感じました。人気店として期待の割には。。。でしたが美味しかったです。
知る人ぞ知るラーメンの隠れた名店。カドのないまあるい風味のスープが旨い
老舗のそば屋で中華そばとミニカレーのセットを頂く コップにスプーンとカレーにかけるソースがお盆に乗って登場 昭和を感じる瞬間 中華そばは、味濃い目のスープで麺はもっちり系 カレーは豚肉、玉ねぎが大きいもっさり系 ミニセットはカツ丼や天丼など種類豊富で50円引き 定食もある 次回は日本蕎麦を注文する?
千葉中央駅近く、24時間やってる手打ちの蕎麦屋さん
朝食べる蕎麦は朝バクW ガールズバーのお姉さんのおすすめで飲んだ後の〆に行くつもりが連れがギブアップにより断念で、 気になり此処へ来店❗️ だし巻き卵とかつ煮も美味しいと聞いたが、朝からはムリ〜という事で石井のお蕎麦(990円)を注文❗️ 鴨も付いててそこそこ美味しかった❣️
葭川公園駅近くにある、広々としていて大人数でもOKな蕎麦のお店
【町中華が有るなら街蕎麦だって美味い!(っ ॑꒳ ॑c)】 前回も投稿したのですが 本店よりも何故か支店が有名なお店です (*^艸^)クスクスw ★★瓶ビール720円 ★★★カツカレー大盛り 1330円 ★★天ざる大盛り1400円 支店は芸術的なソースのアートが美しいカレーです 本店はソースはセルフなんです 笑 黄色のThe蕎麦屋のカレーは美味しくて懐かしい! 昔は お蕎麦は勿論 カツ丼やカレー丼まで食べられる 街のお蕎麦屋さんがアチコチに有ったもんです! 立派なお店ですがちょっと懐かしい感じ 好きなお店です! このカレーはお蕎麦に良く合いますからね! #私が応援したいお店! #街のお蕎麦屋さん #懐かしい感じ #ホッコリ(◍︎´꒳`◍︎)
お洒落な手打ち蕎麦バル、鴨肉、生ガキ、天ぷらなんでもGOOD
※そばが最高に美味しい せいろ(¥850)に大盛り(¥300)にしました 蕎麦つゆがとても美味しい そばの硬さや喉越しの良さは最高です 蕎麦湯との相性抜群
松波にある西登戸駅付近のそば屋さん
蕎麦つゆは濃く甘い藪そば系で、大盛り以上にするととんでもない量になります。ここの天丼は胡麻油でしっかり味付けの、これまた江戸の味です。好みが分かれるかもしれませんが、胡麻油が大丈夫なら是非お試しを。安くてボリューミーな庶民のお蕎麦屋です #老舗の蕎麦 #尋常じゃないボリューム #安くて美味しい
この寒さは「寒の戻り」と言うそうです こうなるとやっぱり温ったかい蕎麦が食いたくなる ここ花月庵さんはビルの一階にあり目立たない場所にありながらも、昼時はお客さんで賑わう 古いビルの一角にあるが、席数は多く広々とした店内は、窓の光が入り込み明るく清潔感もある 蕎麦屋なのに中華メニューがある蕎麦屋とは違い、ここは蕎麦屋のメニューだけの〝純蕎麦屋〟だ それもそのはず、目の前には中華屋があるので仁義なき戦いは行わない ◇天ぷらそば 950円 普段は温かい蕎麦は注文をしないが、今日は胃の中から身体を温めたいくらいに寒い 大きな半身のピーマンと茄子の天ぷら まるで半身浴を楽しんでいるようにツユに染たる海老天 どこか妖艶で厭らしく見えるのは俺だけか⁉︎ カラッと揚げられていたが、たっぷりの衣をまといどんどんツユを吸い込んでいく 天ざるならば衣は少なく揚げるはずだが、温かい蕎麦にはあえて衣を多く付けているのが伺える 流石だ❗️ 蕎麦はエッジが立っち香りもいい ザルならばもっと蕎麦を楽しめただろう ただ、ツユに特徴がない⁉︎ 悪く言えばあのチェーン店のツユに味が寄っていて濃いめで甘味
24時間営業が嬉しい。早朝からがっつりお食事したい人、必見の蕎麦屋
千葉で朝立ち食い蕎麦。 ▪️春菊そば・570円 ▪️玉子・50円 ずっと気になっていたこちら。 今回は朝、家に帰るので朝立ち寄ってみました! 特に街中というわけでも無いこの場所で立ち食い・・・ 大通り添いでも無いのに24時間営業!! 素晴らしい! でも、お値段ちょっと高めですね〜(^^;; 袋麺なので速攻提供で、直ぐに出て来ます。 出汁はカツオが効いてます。 卵を溶いて一気に掻きこみます!!