更新日：2021年10月11日
千葉を代表する様な醤油ラーメンのお店
【ラーメン みたけ】 《特製ラーメン 980円》 スープは昔ながらというか、鶏ガラ豚骨に野菜？ あ〜、こんな味だった、懐かしいなぁ って感じだった。 麺は中細麺。 トッピングは角煮、肩ロースチャーシュー2枚、味玉、メンマ、海苔が入っている。 肩ロースはかなり盤面が広いやつ。 角煮はしっかり味が染み込んでいる、ちょっと甘い系。 《ネギ塩つけ麺 890円》 こっちは太麺。 肩ロースじゃなくてバラチャーシューが入っていた。 ネギたっぷり、優しい味わいのつけダレ。 《焼き餃子 350円》 5個入り。普通に美味し。 6個で400円もあり。 19周年を迎えたようで、来年2月には20周年。 ご主人も歳を取られた。 そんなに長い間続けられるのは愛されている証拠だね！
開店11年目の老若男女に愛され続けている肉汁まぜそば専門店の本店です。
最近豚系のラーメンが食べたかったので 別件のお店の帰りググったら出てきたお店です。 麺小で野菜マシをオーダー。 美味しかったです。
