更新日:2023年11月06日
吟味した生の本鮪は旨くて当たり前!市場場内の魚と定食が食べられるお店
千葉市中央卸売市場内にあるコチラの食堂で朝食をいただきました(^_^)v 時間は朝9時少し前。平日の朝食としては少し遅めとあって、お客さんは私だけ。 ちょっとコワモテの店主さんとマンツーマンということで緊張感が漲ります(^-^; 前回、市場内の別のお店に来たときに目を付けていた、 ミックスフライ定食(税込1000円)を注文。ご飯は大盛り、おかわり無料との事で、大盛りでお願いしました。 …ホントは、コチラのお店は市場内唯一の、冷凍していない生の本マグロを売りにしているとの事で、 マグロもメチャメチャ惹かれましたが、昨日からミックスフライ定食って決めてたからしょうがない(^-^) 店内にはコチラで仕入れた生本マグロの写真が並べられていたり、 メニューにも生本マグロの良さが熱い文で記載されていたりと、生本マグロに対するコダワリを感じさせます。 注文から10分ぐらいで着膳。 ご飯、味噌汁、お新香、小鉢、ミックスフライ。 ミックスフライは、 海老、イワシ、ホタテ、白身、イカの5種類。
千葉中央卸売市場にある食堂で、海鮮はもちろんお肉も味わえる
千葉市中央卸売市場内にある、コチラの食堂で朝食を頂きました(^_^)v 通常、家から車で30分ぐらいの距離ですが、この日は朝の通勤ラッシュと雨天のせいで大渋滞! なんと1時間20分ほど掛かって9時半近くに到着(›´ω`‹ ) でも中途半端な時間のせいか、お客さんは私ひとりでした♪ 市場内(2F)には6店舗ほど飲食店がありますが、今回はコチラでまぐろ丼(税抜き1000円)を注文。 まぐろ丼には味噌汁と漬物、小鉢が付きます。 漬物、小鉢の量がかなり控えめな気がしますが、一緒に盛らずに分けて提供するのは良心的(*´﹀`*) コチラの変わってるのは醤油が普通のと、甘めの九州醤油の2種類あること。 今まで九州醤油はそんなに好みでは無かったけど、なぜかマグロの赤身との相性がバツグン! これは新たな発見でしたヾ(´︶`*)ノ♬ 味噌汁は水菜とワカメが入ってましたが、出汁がよーく効いていて、海の香りが強い味噌汁。 漁港の近くで食べる味噌汁のよう('▽'*) さらにコチラのワサビは死ぬほど効きが良い!
ご飯の量が選べる、ひつまぶし風の食べ方が楽しい定番で行きたい海鮮丼店
横浜マラソン中止の次の日は 足痛くないけど休み取ってたのでトンデミ行こう!月曜日だし空いてるべ! と思ったら、甘かった… 既にフードコートの手前まで沢山の人が並んでる… こうなったらやけ食いするしかない! …