香取市 うなぎ おひとりさまOK でおすすめのお店

佐原と言えば鰻 佐原で鰻と言えば山田 開店15分ほど前に到着し店横の駐車場に駐車 すでに店前にリストが置いてあり記名 先客2組 じか重の並みを注文して15分程で運ばれて来ました～～ 芸術的で見事な焼き加減 香ばしくカリッとし中身はフワフワ タレも甘すぎず辛すぎず ご飯も美味しい～ 今まで食べた鰻の中でNo1かも知れない メニューは上と並でそれぞれお重、丼、じか重とありますが一般的なうな重は「じか重」とのことで上は鰻が大きくなり肝吸いになるそうです 私は並で十分満足しました、ご飯の量も多めで満腹になりました 江戸前でも関西風でもなく両方の良いとこ取りのような不思議な鰻でした 女将さんによれば「うちは備長炭での焼き加減が自慢です」ときっぱりおっしゃってました 人気店で基本予約は受けてないようなので平日早め以外は並ぶの覚悟ですね！！ 国道沿いに別館もオープンしたようです

カリカリと香ばしく焼かれた鰻がお重からはみ出していました！ 直鰻重はいわゆる普通の鰻重でご飯にもタレがかかっています。味はこってり濃いめだったので、鰻と白いご飯が分かれているというこちらのオリジナルの鰻重でもよかったかも。 いずれにしても食べ応えたっぷりの鰻をリーズナブルにいただけてとても満足です！ #佐原 #鰻 #直鰻重 #人気店 #旅行にて

ここの鰻は今まで食べた中で一番の絶品です！ 関東風に蒸した鰻を炭火でカリッと焼き上げた中はフワッとしてるけど、歯応えのある関西風の趣きを感じる絶妙さです。 関東風の鰻は蒸してるのでふにゃふにゃで柔らかいだけで脂も抜けて旨味が少ないけれど… ここのは旨味もギュッと閉じ込めて脂ものった最高の鰻は甘すぎないタレで至高の逸品です！ 近所にある鰻割烹山田は昭和天皇が来たそうですが…この店は力道山の御用達だったそうです。地方巡業の際は必ず来たそうです。 力道山が自ら揮毫した額を寄贈した店はここしかないそうです！(必見) ここを教えてくれたのは近くの佃煮屋さんで、山田は観光客が行く店で地元の人はいかないと…何処がオススメか聞いたらここが一番美味しいと地元の人はこちらに行くのだそうです！ 伊能忠敬旧宅の隣にある記念館にも足を運んでみてもいいですね。