更新日:2024年02月11日
高級感溢れる京料理に舌鼓、柏にある割烹料理のお店
店主さんのお人柄が滲み出ている優しいお出汁が効いた和食の名店‼️ 柏の奥座敷にある和食の名店でご褒美ディナー^_^ 結婚記念日に嫁さんに喜んでもらえるお店を予約❗️ コロナ禍で全然行けていなかったので3年以上振りに来店❗️ しばらく来ていなかったら店構えがだいぶ変わっていてビックリ^_^ まず、お店の入口にパティシエの奥様が立ち上げたパティスリーの美味しそうなケーキのショーケースがお出迎え^_^ こちらのケーキは食後に追加300円で頂くことが出来ます^_^ カウンター以外は全て個室にレイアウトが変更出来るように改装されており、コロナ対策はバッチリ。 予約した際にメニューが大幅に変更されており、コース料理のお値段も上がっており、原材料費の高騰で致し方ないかなとも思いましたがお料理を頂いてそんな疑問はなんの問題もなくなるくらいのコスパ最強でした^_^ 季節に合わせてお料理が変わり、お料理の温度や旬を大切にするお料理の数々でした^_^ まずは挨拶代わりの蓮根饅頭。アツアツのとろみのある出汁は優しい味付けで蓮根饅頭はモチモチで餡がよく絡みます。 椀物は鴨肉のお椀。
お店の方の感じもすごく良かったし、また夜も行ってみたいお店です。 沖縄も行きたくなったぞっ!
本場沖縄料理や沖縄食材を用いた創作料理が楽しめる!泡盛を始め沖縄のお酒が豊富♪
平日は夜しかやっておらず、土日祝で行ける日を虎視眈々と狙ってました。14時過ぎのちょっと遅いランチになったけど、遂に訪問実現。 店内とても沖縄的な雰囲気で、居心地よい空間でした。お客さんがたくさんいたので店内写真撮るのは控えました。次のチャンスにまた。 メニューは目移りしたけど、インパクトあるコレに一目惚れし即決! ・美ら海満喫定食 +ミニ沖縄そば 昼からちょっと贅沢しすぎた感あるけど、大満足な内容でした。 まずは品数が多いー そしてどれも美味いー ミニそばもコンパクトで、追加しても成人男子ならサラッと食べられるサイズだと思います。 コレはまた行きたい店になりました。土日祝の出勤日は狙ってしまいそう^_^ 帰りにサーターアンダギーを1個頂きました。 いつも配っておられるのか、たまたま期間限定だったのかは分かりませんでしたが、嬉しいサービスです。残業中に頂きました。写真撮り忘れた(^_^;)
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