更新日：2023年12月13日
今泉にある八日市場駅からタクシーで行ける距離の焼肉のお店
頼んだのは、カルビ定食とセンマイ刺し。 まずセンマイが来た。コリコリの食感、良いよねー。 そして定食が到着。 カルビは枚数的には多いが当然大きさは小さめ。 950円だから当たり前だけどね。 生派の私はササッと炙るだけ。タレ漬けてご飯の上に。 焼けた玉ねぎも甘くて美味しかった。
甘めのタレに煮込まれたホルモンは、どの部位も味わい深い。 さすがに暑すぎて、この夏は頼まなかったが、寒さの増す冬は、 ど定番です。 焼き用のホルモンは、ミックスでお願いしました。色々な部位が食べれて、お得です。今回はタレバージョンで。 パチパチと焼ける肉を喰らう。 私は肉食獣(笑) 内蔵が一番美味しいですよね～。 口直しはお新香。自家製だと思うけど、漬け具合いが絶妙。 これで、エネルギーは補充完了。 明日の波乗りで、パワー発揮しますよ #新鮮なホルモン
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