山本さかなや

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H.Oota

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10/5(火)九十九里【㊙️地元で大人気の魚定食】 有給消化で、秋晴れの10/5(火)、 九十九里方面に向かいました。 気になっていた「山本さかなや」 11:00開店と同時に、地元民やサーファーが、押し寄せるという人気店、 銚子界隈の新規開拓のカリスマ suzukiさんのレビューからも、魚の美味しさは ビシビシ伝わってくる、 10:40店頭に着くと、よしずの掛かった番屋のような佇まい、 どうしても 人気店には見えない、 11:00暖簾がかかる、扉を開けると、 わりと広い店内に、客は私だけ、 地魚のメニューは、かなりあるが、 昼は「本日の日替わり」のみ、 よしずから、秋の優しい光が入ってくる、のどかすぎる、 程なくして配膳されたお膳は、 美しい、いや、美しすぎる。 ご飯も、てんこ盛りだ、 まずは、味噌汁を一口、 油揚げと さいの目切りの豆腐が どっさり、熱々で確り出汁の効いた味噌汁、 もうこれだけで ❤️はいきなり鷲掴みだ。 刺し身も、キラキラしている、 三枚下ろしの アジが一枚 センターにど～ん アジは内房には、かなわないだろうと思いながら、一口、 なんだこれは、弾力があり、ほどよく脂が乗っていて、口のなかで蕩ける。 生姜がないのがちょいと残念だが、山葵でもかなり美味しい。 鰹も、ブリも、絶妙な脂の乗り具合、 ご飯がすすむ、 サバの塩焼きは、ちょいとレモンを絞り、皮にパリッと箸を入れ、銚子の醤油を少々垂らして、一口、 言葉にならない旨さだ。 米処だけあって、てんこ盛りのご飯がまた旨いのなんの、 旨い白飯で食べる 新鮮な刺し身、もはや言うことなしですね。 11:40、出ようとすると、かなり並んでいる、駐車場には、既に10台くらい、 これは、流行るわけだ、 これだけ新鮮で、副菜まで、すべて完璧、ご飯の盛りも、具だくさんの味噌汁もいい、 この価格で、このクオリティ 10年に一度の最強海鮮ランチでした、 本日の日替わり(880税込) 再訪問確実 山本さかなやさん、 ご馳走さまでした。 さて、あと銚子まで20㌔ 房総半島は広いなと、改めて実感、 銚子に到着、ここは®️で心の師匠と 私も含め、多くの方々が 敬愛してやまない、Y.KIKUCHIさんのお膝元、 秋の澄みきった青空の中、犬吠埼灯台は、今日も凛とそびえ立っていました。 灯台を眺めながら 私の大好きな銚子商業高校校歌 声高らかに全力で歌います(^_^ゞ 幾千年の昔より 海と陸との戦いの 激しきさまを続けつつ 犬吠岬は見よ立てり ありがとうございました。 #九十九里の刺身定食 #BEST海鮮ランチ #波乗りロード

さいとう ひでお

友達の評判を聞いて行ってきまました。 日替り定食800円を頂きました。 ・刺身（鰆炙り、鯛、鰹タタキ） ・鰯の天婦羅（塩） ・冬瓜と榎茸の小鉢 ・沢庵、味噌汁、御飯 評判通りの美味さとボリュームでした。 大満足！ 因みに、平日木曜日の来店（12:30）でしたが、12:40頃には「ご飯がなくなりました」との事で、ランチは終了しました。 「材料がなくなり次第、営業終了」なので、お早目の来店をお勧めします。 九十九里浜近くのお店です。サーファーもよく来るのかな。

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安田 健太郎

今日の海入る前お昼(・Д・)ノ コスモら辺で入るつもりだったので昔から大好きなこちら(・Д・)こちらのお刺身新鮮でさいこーです(・Д・)ノ 但しホスピタリティーの概念はありません、メニュー選択権もないです。日替わりのみ、メニュー書いてあるの頼んでもできないと断られます(・Д・)知らないで行くとん？と思うかもですがそーいうお店だと思って行くといいと思います。（私はそれ込みで好きです） このエリアにトリップ来たら必ず行きたくなるほどお刺身おいしいお店です。

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安田 健太郎

今日のお昼(・Д・)ノ 千葉北来たらのこちらへ、お昼は日替わり定食のみ（ハマグリ焼きはOK） いつもはお刺身さいこーのお店ですが今回は珍しくというか初めて、も一つでした(・Д・) お刺身や付け合わせの内容は都度違います。