約4ヶ月ぶりに二升屋(ますますや)さんに行ってきました。 ようやく!といった感じです。 片道40㎞。昔、亡き妻の実家への通り道であったものの、今では圏央道を利用するので、全く利用することがなくなってしまいました。 横芝光町の中心部からやや離れた所に位置して(くねくね曲がる田舎道です)、どうしていつもお客さんが溢れているのか? それは、インパクトのある美味しいらーめん、爽やかな接客にあることに、他なりません。 特製濃厚豚骨魚介、特製つけ麺、と来て今回は特製煮干し醤油らーめん! 1000円(税抜き) 新鮮煮干しのあっさり濃口醤油、とあります。 着丼と同時に煮干しの香りが~❗ たまりませんねぇ(^_^;) 大きな厚めのチャーシューが3枚、なが~い拘りのありそうなメンマ、存在感があります。 麺はこれまでの濃厚系の太麺と違い、コシのしっかりした細麺です。 そして謳い文句のとおり、あっさりとしながらも飽きのこない旨みたっぷりのスープ。 チャーシューはホロホロ、メンマはシャキシャキ、煮玉子はトロッ! 言うことありません。 強いてあげれば、濃厚豚骨、濃厚つけ麺と比べたらインパクトが若干弱いかな? この辺りはあっさり系の弱味であり、ある意味強味にもなるのではないか、とも思います。 いずれにしても、わざわざ遠くまで食べにきた甲斐がありました(^-^ゞ 余談ですが、今回で3回目の訪問なので、お店からハンコを3つ押してもらい、次回の焼餃子無料券をいただきました。 次回は、数量限定のようですが、塩らーめんに挑戦したいと思います。 ご馳走さまでした!!!
松澤卓司さんの行ったお店
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば 四つ葉
霞ヶ関駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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鮎ラーメン
二子玉川駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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松戸富田麺業 千葉駅構内
千葉駅 / つけ麺
- ~2000円
- ~2000円
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えびそば 一幻 八重洲地下街店
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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丸の内 CAFE会 KITTE店
東京駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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菜な 丸の内店
東京駅 / 京料理
- ~2000円
- ~4000円
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梅乃家
竹岡駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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深川釜匠
清澄白河駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~2000円
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チーズのこえ
清澄白河駅 / 自然食
- ~2000円
- ~2000円
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ぐうらーめん
東金駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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いさりび食堂
求名駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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八平の食堂
新茂原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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ちばから
上総村上駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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八幡屋
ちはら台駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円
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今久
干潟駅 / 焼肉
- ~3000円
- ~3000円
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寿司清 築地新館
築地駅 / 寿司
- ~3000円
- ~6000円
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らーめん大金
佐野市駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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食事処よかった
千城台駅 / 定食
- ~1000円
- ~2000円
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ナポリの漁師 ぷらっトリア
千葉駅 / イタリア料理
- ~1000円
- ~4000円