再び千葉銚子の魚定食屋さんの海ボウスさんに昼ご飯食べに来ました。ハーレーのツーリングチームが来てましたので、 12時は満席です。待ってもすぐには空きそうにない為、時間をずらして、13時に再訪問で、即インできました。 魚屋さんは提供に時間がかかるのは、仕方ないし、美味い証拠ですね。 刺身や、焼き魚や、揚げ物を、下拵えで先に準備しないからですね。。いわゆる街中の定食屋さんとは、一手間別格です。 先に市場でリサーチしたら、本日は、サワラ、カツオ、金目鯛、ハマグリが一押しの様子。 オーダーはカツオ刺身、金目鯛のヅケ丼、と、名物アブラボウスの照り焼きをいただきました。 カツオはややだれ気味。もう脂が乗ってました。 金目鯛は最高。鮮度も、脂ののりもほどよいです。とにかく身が甘い、真鯛や、ヒラメのそれに近い感じでしたが、金目鯛のいいところ最高です。 アブラボウスはいつも解説しています通り、 ご飯3杯はいける旨さです。 ギンダラや、銀ムツに身質が似てます。 是非一度味わって下さい。
Cob Takeさんの行ったお店
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ とんき 目黒本店
目黒駅 / とんかつ
- 営業時間外
- ~2000円
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矢場味仙
矢場町駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~2000円
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和醸良麺 すがり
烏丸駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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旧ヤム鐵道
大阪駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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麺や維新
目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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真鯛らーめん 麺魚 本店
錦糸町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 大河
北鉄金沢駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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釜あげうどん 長田in香の香
金蔵寺駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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総大醤
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏soba 座銀
肥後橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中国菜 オイル
大阪駅 / 四川料理
- ~1000円
- ~4000円
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中国家庭料理 大連
三田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~3000円
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麺匠 たか松
烏丸駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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京華樓 本館
元町・中華街駅 / 四川料理
- ~1000円
- ~4000円
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桜なべ みの家
森下駅 / 日本料理
- ~6000円
- ~6000円
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骨付鳥 一鶴 丸亀本店
丸亀駅 / 鶏料理
- ~2000円
- ~3000円
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五感-GOKAN- 北浜本館
北浜駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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神保町 可以
神保町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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スペインバル ジローナ
大崎広小路駅 / スペイン料理
- ~1000円
- ~5000円