恋する豚研究所

こいするぶたけんきゅうじょ
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
芝山鉄道 ／ 芝山千代田駅（9.2km）
ジャンル
自然食 定食 しゃぶしゃぶ ハンバーグ
定休日
無休
0478-70-5115

変な名前で気になっていた恋豚研。 ローカルテレビを見て奥さんと子供が行きたいと言う。近くに住む友人から早く行かないと待ち凄いと聞いていたので11:15分に行くが、既に満席に近い。最後の四人掛けの席にギリギリセーフ。ちょと遅れてたら、凄い待ちになっていた。 11時から15時までの営業でご飯メニューは3種類のみ。恋する豚のしゃぶしゃぶ定食1280円と単品でハムとソーセージの盛り合わせ小540円を頼む。しゃぶしゃぶの用意が出来る前にソーセージから食す。燻製風味、塩味が抑ええあり豚肉の旨さをストレートに感じる。皮はパリパリではなく柔かい。ハムも塩味が抑えてあって旨い。 しゃぶしゃぶを食す。バラとロースの二種が盛られており先ずはバラから。脂が口の中で溶ける。こんなに脂の旨い豚肉は、そうは無い。ロースも固くならず口の中でほぐれる。旨し。 しかも、ご飯は千葉の銘柄米の多古米。ボン酢もオリジナルで酸っぱさの角がたっておらず食べやすい。野菜は地元のほうれん草と水菜と言う事であったが、ほうれん草にエグミがないから朝採れなのだろう。ご飯をお代わりして満足。全てがいいバランス。 何の豚かわからなかったのでHP見たら普通の三元豚。豚の餌、育て方を追求して旨い豚肉に仕上げてるらしい。 奥さん、子供も大満足で色々買い込んでる。ごちそう様でした。 豚しゃぶ　多古米

Hiroyuki Fukumaさんの行ったお店

恋する豚研究所の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 0478-70-5115
ジャンル
  • 自然食
  • 定食
  • しゃぶしゃぶ
  • ハンバーグ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
千葉県香取市沢２４５９-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                芝山鉄道 ／ 芝山千代田駅（9.2km）

座席 修正依頼

席数

40席
カウンター 無
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://koisurubuta.com/
Facebook https://www.facebook.com/koisurubuta/

0478-70-5115