チーズ工房千


予算
~4000円
営業時間外
最寄駅
いすみ鉄道 / 西畑駅 徒歩18分(1.4km)
ジャンル
テイクアウト チーズ料理
不明

口コミ(2)

    千葉の地チーズを食べるツアー第一弾! なんと、毎月の第一日曜日しか開いてない山奥のチーズ工房。 古民家好きなら尚更オススメ。 酸味の強いかなりクセがあるチーズは、好みが分かれるところだが我が家にはバッチリマッチング( ^ω^ ) ラクレットウマウマ〜╰(*´︶`*)╯♡ 物によっては早めに売り切れる場合もあるので、事前に予約した方が無難です。 営業時間11時からとなっているが、9時頃にはお客さんが集まり始めお店も早めに開けてくれる。 毎回、色んな業種のお店がコラボして出店しており、また写真撮影などのイベントもありついつい長居してしまう。 保冷剤なども販売してますが、チーズ購入目的ならクーラーボックス&保冷剤持参でお願いします。 #千葉のチーズ #古民家

    月に一度(月最初の日曜日)にしかOpenしないチーズ工房の千。 朝早く起きて車で8時過ぎに都内を出発。 10時過ぎに到着して既に17番目。 流石の人気店! 店主の柴田千代さんはフランス、北海道でチーズ作りを学んだ後千葉の大多喜で1人で切り盛りするチーズ工房です。どれも千代さんのお人柄を感じる優しいチーズたち。数々の賞を受賞されています。 モッツァレラはとてもフレッシュで塩気も強くなくミルクの味がしっかりするクリーミーなのに爽やかで美味しい! ブラータもイチゴとバルサミコで合わせたら凄く美味しかったです! ブラックペッパーをまぶしたチーズはスモークサーモンとの相性抜群。 ハーブチーズは大好きでした。 ミックスははまんべんなくついたチーズたち。 香りが豊かでクラッカーやバケットに合います。 フレッシュはほのかにローズマリーを感じる一番爽やかなチーズです! チーズのオイル漬けはサラダにオリーブオイルごとかけたり、温かいブロッコリーに和えるのが美味しかったです! 炭熟成は最高に濃厚で最高でした。 また是非行きたいです!! 直営店でpop upしていた天然酵母パンや放飼いしているさくら牧場さんの卵や無農薬レモンのタルトも美味しかったなぁ… #美味しいチーズ #最高のチーズ #千葉チーズ

チーズ工房千の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • テイクアウト
  • チーズ料理
営業時間
定休日
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~4000円
ディナー
営業時間外
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        いすみ鉄道 / 西畑駅 徒歩18分(1.4km)
いすみ鉄道 / 総元駅 徒歩24分(1.9km)
いすみ鉄道 / 久我原駅 徒歩28分(2.2km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        小湊鉄道 大01 平塚 徒歩2分(160m)            

          
店名
チーズ工房千
予約・問い合わせ
不明
お店のホームページ

特徴

利用シーン
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
Tomomi Araya
最新の口コミ
おがた よういち
最終更新

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