店内に入ると、広くて意外に本格的なイタリアン。 ワインなんかも置いてあって、隣のHOTEL Sakura邸の食事もここなんだろうな。 メニューはピザとパスタ中心。 よし、今日はシーフードピザとシラスのペペロンチーノを2人でシェアしよう。 まずはシーフードピザから。 薄い生地、具はイカにエビにホタテ、オーソドックスながらも美味しそうですね。 さて、頂きま～す。 生地はカリッと焼けていて、チーズも適量でいいバランス。 シーフードは生感もあって、プリッとした歯ざわりでなかなか。 素材が秀逸とか、個性的な味付けといったような特徴はないものの、安定感がある美味しいピザでした。 シラスのペペロンチーノ、更に美味。 これも見た目はごく普通ですけど、シラスの美味しさが活かされています。 塩加減も、シラスを計算に入れているので程よいんです。 シラスから滲み出る旨味、オリーブオイルの風味、僅かな辛味。 味のバランスの良さが伝わるのは、シェフが素材を確認して作っているからなんだろうな。 食後のコーヒーも、しっかりとした苦味がある本格的なもの。 全般的に期待以上の味に満足、ご馳走さまでした。 お店は一松海岸入口交差点のすぐ近く。 わざわざ行くほどではないにせよ、このエリアで頂きイタリアンをと思った時には有力な選択肢だと思いますよ。
Yoshiki Kawamuraさんの行ったお店
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![T.Y. HARBOR]()
T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ～2000円
- ～6000円
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![丸鶏 るいすけ]()
丸鶏 るいすけ
西新宿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ～4000円
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![麺屋 一燈]()
麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![亀戸ぎょうざ 本店]()
亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ～2000円
- 営業時間外
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![えびそば一幻 総本店]()
えびそば一幻 総本店
東本願寺前駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![きしめん 住よし]()
きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ～1000円
- ～1000円
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![ピッツェリア カポリ]()
ピッツェリア カポリ
新宿駅 / ピザ
- ～2000円
- ～4000円
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![味仙 JR名古屋駅店]()
味仙 JR名古屋駅店
名古屋駅 / 台湾料理
- ～1000円
- ～2000円
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![手延べ でっかい餃子]()
手延べ でっかい餃子
代々木駅 / 台湾料理
- ～1000円
- ～1000円
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![らーめん信玄 南6条店]()
らーめん信玄 南6条店
東本願寺前駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![茶茶 花]()
茶茶 花
新宿三丁目駅 / おばんざい
- ～2000円
- ～5000円
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![川豊 本店]()
川豊 本店
成田駅 / うなぎ
- ～6000円
- 営業時間外
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![支那そば屋 こうや]()
支那そば屋 こうや
四ッ谷駅 / ラーメン
- ～2000円
- ～2000円
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![漁協直営食堂 ばんや 本館]()
漁協直営食堂 ばんや 本館
保田駅 / 魚介・海鮮料理
- ～2000円
- ～2000円
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![たいやき わかば]()
たいやき わかば
四ッ谷駅 / スイーツ
- ～1000円
- ～1000円
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![焼肉チャンピオン 恵比寿本店]()
焼肉チャンピオン 恵比寿本店
恵比寿駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ～8000円
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![道頓堀 今井 本店]()
道頓堀 今井 本店
なんば駅 / うどん
- ～2000円
- ～2000円
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![さくら]()
さくら
六本木駅 / ピザ
- ～2000円
- ～4000円
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![タンメン しゃきしゃき 錦糸町店]()
タンメン しゃきしゃき 錦糸町店
錦糸町駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![おかげ横丁 豚捨]()
おかげ横丁 豚捨
五十鈴川駅 / 牛丼
- ～10000円
- ～1000円
