中華そば 鷸 しぎ


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR外房線 / 茂原駅 徒歩3分(170m)
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
もっとみる
0475-22-8885

貝の出汁が感じられる、透明なスープが美味しいラーメン屋さん

口コミ(46)

    久しぶりにこちらのお店であっさりラーメンをいただいてきました。 茂原駅前の駐車場(1時間100円)に車を停めてお店に入ると先客は3人だけ(・・;) ラッキー(^-^ゞ 券売機で特製中華そば980円をポチッ!! 鶏出汁と蛤出汁かを聞かれるので、迷わず蛤出汁でお願いしました。 なお、駐車券を見せると現金バックかトッピングが無料になるので、大盛りにしてもらいました(^o^)v 次々とお客さんが入ってきましたが、珍しくあのお行儀のいい高校生の姿は見えませんでした。 ちょっと残念(^_^;)ホントニイイコタチナンダモン 程なく着丼しましたが、待ってましたぁ!!って感じの美しいビジュアルです(*´∀`) 大きな海苔が4枚、豚、鶏のチャーシューが各2枚、細切りのメンマ、味玉を始め何と言っても赤いスプーンのようなものに入った「松茸ペースト」。 食べている途中でドボンして味変を楽しめるわけです(о´∀`о) スープを口に含めば蛤のいい味わいが広がって幸せ気分(*´∀`) このスープに相性ピッタンコの細麺がツルツル入って空腹を満たしてくれます。 しっかりと味の染み込んだ玉子も美味しい!! 2種のチャーシューはいずれも適度な歯応えの絶妙な食感で、ホロホロとは違った旨さがそこにはあります(о´∀`о) そして、松茸ペースト!! 静かにスープに溶け込ませていくと味変完了!! 松茸風味を味わえるんですよ!(*´∀`) これぞ上品な味変です(*^-^)/\(*^-^*)/\(^-^*)ウマァイ 蛤と松茸の絶妙なコンビネーション!! 最高でぇ~す!!(広島カープの鈴木誠也風笑) 余談:今日のボウリングは1ゲーム目でフォース1回、ターキー1回が出て自己最高234点を超えるかと僕も周囲も大盛りあがりでしたが最終フレームでスプリット!!(゜ロ゜ノ)ノバンジキュース ご馳走さまでした~(~▽~@)♪♪♪ 美味しかったぁ!!

    この日は日用品、食料品の買い物で茂原まで出かけたので、久しぶりにこちらのお店へ。 以心伝心というか面白いもので、付近の有料駐車場に車を停めた途端にLINE。 いつもの親友ですが、鷸さんを出たばかりというので、もう一度入ってもらってランチの始まり~(≡^∇^≡) 特製つけそば980円を券売機でポチッ! もう何回も通ってますがつけそばは初めてです。 鴨出汁と蛤出汁を合わせた優しいスープ(*≧∀≦*) ややパツパツ系の細麺がよく合います。 スープをたっぷり吸ってくれ るんです(^o^ゞ 味玉はちょっととろとろし過ぎますが玉子の味が濃くて美味しいです(*´∀`)♪ 鴨肉は美しくしっかりとした歯応え、鶏チャーシューはホクホクとしていてとても美味しいです(*≧∀≦*) 最後にスープ割りをお願いすると、刻みチャーシューや小ネギに加え、何かのエキスのようなものを入れて出してくれました(*´∀`)♪ 特製つけそば とても美味しい一杯でした(*≧∀≦*) どうもご馳走さまでした~♪ヽ(´▽`)/ このあと、スーパーで買い物、一旦別れて僕は整形外科へ行き、夕方5時半に待ち合わせて先週と同じ遊楽館で食事とカラオケ(笑) 友人はかなり気合いが入ってます(≡^∇^≡) 2月12日訪問

    新潟から帰った翌日、食料品の買い出しに茂原のスーパーに行く途中でこちらに寄ってみました。 何度も通っていますが、つけそばはあまり食べていないのと、餃子も食べていないので、券売機でつけそば730円、鷸餃子3ヶ280円をポチポチッと。 ちょうど大量に若者が出てきてカウンター席が空いたのでそこへ座って暫く待ちます。 鷸餃子というのは、こちらの手作り餃子で、にんにく不使用と謳っていますが、料金が高めなので敬遠していました。 鷸餃子は鶏肉、貝、茸を具材に野菜を練り込んだジューシーな仕上がりで、生地は三浦家製麺の打ち立て生地を使用した、もちっとした食感が楽しめます(*´∀`)♪ これはこのお値段でもしかたないか、と思わせてくれるとても美味しい餃子でした(*≧∀≦*) つけそばは、スープが少し赤みがかって辛そうに見えましたが、そんなことは全くなく、貝出汁のスープに鴨出汁を加えたさっぱりしたもので、貝の旨みが鴨肉の旨みを引き立てた美味しいスープで、幾らでも飲めそうな感じ(*^_^*) 麺は水で絞ったあと、昆布と椎茸の水につけて全粒粉を練り込んだ風味豊かな細麺でややパツパツ系の美味しい麺。 美味しくいただきました(*≧∀≦*) スープ割りをお願いすると、一度丼を渡して熱々のスープが帰ってきますq(^-^q) これも何とも言えず美味しい(*´∀`)♪ あっさり好きな人には是非食べていただきたい1杯です(*^。^*) どうもご馳走さまでした~♪ヽ(´▽`)/ 5月11日訪問

中華そば 鷸の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR外房線 / 茂原駅 徒歩3分(170m)
JR外房線 / 新茂原駅(2.5km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        小湊鉄道 大網09 茂原駅(南口) 徒歩2分(150m)
横浜京急バス 横浜駅・羽田空港〜上総牛久駅・茂原駅 茂原駅 徒歩2分(150m)
小湊鉄道 茂01 茂原駅東口 徒歩2分(160m)            

          
店名
中華そば 鷸 しぎ
予約・問い合わせ
0475-22-8885
お店のホームページ
宴会収容人数
11人
ウェディング・二次会対応
飲んだ後の〆にピッタリ♪

席・設備

座席

10席

個室
カウンター
喫煙席
貸切
貸切不可

貸切は不可です

お子様連れ入店

家族連れも大歓迎です!

たたみ・座敷席
なし :座敷はございません
掘りごたつ
なし :掘りごたつはございません
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし :バリアフリーはございませんが平らな店内となっております
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • フォトジェニック
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
Matsuyama Taizo
最新の口コミ
川島拓也
最終更新

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