赤まろラーメン翔

あかまろらーめんしょう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR外房線 / 新茂原駅 徒歩7分(500m)
ジャンル
ラーメン 餃子
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日 毎週水曜日 毎週木曜日
非公開

スープのベースに使われた玉ねぎの甘みがなんともやみつきになるラーメン店

玉ねぎの産地であるここ房総で味わえる玉ねぎを使ったラーメン。ラーメン屋で地産地消出来ている店舗は珍しいのではないだろうか。赤まろラーメン翔はスープのベースに玉ねぎが使われており、玉ねぎの甘みがなんともやみつきになる味だ。煮干し出汁で造ったタレに漬け込まれた煮卵もトッピングしたい。また、ドロドロ系つけ麺が多い昨今さっぱりあっさり食べられるつけ麺は貴重だ。

口コミ(18)

    今年初の赤まろラーメンです。年明けに一度訪問したのですが、時間帯が悪かったのか、満員御礼で時間の関係で断念し気がつくと2月になってしまいました。 何時もの、赤まろチャーシューを注文。 久しぶりのせいか、玉ねぎスープが前より濃厚になっているように感じられました。麺を食べ終えても、玉ねぎの濃厚感が、最後まで残っているような感じでした。美味しいだけでなく、身体に染み込む玉ねぎエキスが、疲れ体を癒してくれるそんな、スープですよ。 ご馳走様でした。

    またまた会社の同僚と休みが合ってツアー。 1件目で立ち寄りました。同僚にとって茂原は庭。 行ったことはなくても場所や噂はアンテナに引っかかってたみたい。 開店と同時に入店。40代?のご夫婦がやっていて、ほんわかした雰囲気。 2人して赤まろチャーシューを注文。 この後もあるし気になるけどチーズご飯は見送り。 麺は浅草開化楼のモチモチ麺でスープとよく合いますな~。スープも飴色玉ねぎが溶け込んで旨し! 玉ねぎって不思議だよね?生の時はあんなに辛いのに炒めるとすげー甘味が出てくるもんね。 チャーシューも表面が炙ってあって幸せ~(^o^)

    以前から気になっていた…でもタイミング合わず。だって営業時間…が…(^-^;…。そんな「赤まろラーメン翔」へようやく訪問。 ラーメンは、個性的でしっかりしたお味。味にパンチを求める人向けか?でも、あんまり辛くはないんですねぇ。むしろ甘い(きっと玉ねぎの甘さなのでしょう)。 結論、美味しいです。 美味しいですが…ただちょっと…まぁ好みの問題に過ぎないのですが、味の一体感が弱いかな…と(ごめんなさい)。一つは、フライドオニオン。香ばしくそれ自体とても良い風味なのですが、このラーメンの中では主張が強すぎかなぁ?そしてスープは様々な出汁を感じるのですが、動物系・節系・椎茸(?)…自信なし…などそれぞれが主張をしているスープ。個人的には主と従がはっきりしている方が…。 ちょっとだけ、自分の好みについて書きましたが、最後に……赤まろラーメン……美味しいラーメンです。 営業時間の壁を破ることができれば、リピートしますね。 ※このレポート、実食から結構な時が経ってしまっています。

赤まろラーメン翔の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 餃子
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR外房線 / 新茂原駅 徒歩7分(500m)
JR外房線 / 茂原駅(東口) 徒歩29分(2.3km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        茂原市バス 東部コース 茂原工業校前 徒歩5分(380m)
茂原市バス 東部コース 新茂原駅前 徒歩6分(480m)            

          
店名
赤まろラーメン翔 あかまろらーめんしょう
予約・問い合わせ
非公開
お店のホームページ

席・設備

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
駐車場
あり

専用Pあり

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
料理の特徴・こだわり
  • 食材産地にこだわり
  • オーナーシェフ
  • 店内仕込み

更新情報

最初の口コミ
Matsuyama Taizo
最新の口コミ
Shirou Yamaoka

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