• 閉店

自家製麺ばくばく

じかせいめんばくばく
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR内房線 ／ 木更津駅 徒歩25分（2.0km）
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの
定休日
毎週日曜日

木更津駅から歩いて25分 麺にこだわった人気のラーメン店

JR久留里線 木更津駅から歩いて25分のところにある「自家製麺ばくばく」。麺にこだわった人気のラーメン店だ。つけ麺の麺は全粒粉を使用した、弾力が強く小麦の風味豊かな自家製太麺。つけダレは濃度・粘度が高い魚介系をベースに、動物系を合わせたバランスのいい濃厚豚骨魚介だ。濃厚なスープに食べごたえたっぷりの太麺が相まって、満足度の高い逸品。

口コミ(48)

    Naoki Ogii
    • ラーメン
    100投稿 Naoki Ogii

    煮干し醤油つけ麺 880円 300g 400.gも同一料金ってすごいな。 麺の味がしっかりしていて美味しかったです。 スープは煮干し感があまりしませんでしたがバランス良かった。 ちょっとしょっぱかったけどスープ割りがポットで置いてあったから良かった。 あと特徴が椅子。 超重い。ここまで重い理由はなんだろうか。 そのぶん高価な気がするし。 棚もめっさ高さあって素晴らしいな。 ただ駐車場広いから荷物持って入るってなさそうな。

    a.shima
    • ビュッフェ
    • 餃子
    • ラーメン
    1000投稿 a.shima

    とうとう念願のばくばくへ行けました。 木更津のラーメンの名店。 過去4回行ったのですが全部品切れや、臨時休みだったり、、、 特製濃厚つけ麺と、ニンニクマー油が香る黒つけ麺を注文。 特製濃厚つけ麺にはチャーシューが二種類と卵が付いてます。 めんが結構もちもちでとても美味しい。 スープは確かに美味しいけど、期待値が高すぎたのかも！？笑 カレー粉や唐辛子、魚粉を自由にカスタマイズできます。 またニンニクの醤油漬けがツボで入ったまま用意してくれます。 このニンニクを入れるとたまらない味になります。 このにんにくを黒つけ麺に入れるとニンニクマックスでとても美味しい。 今度はラーメンも食べて見たいと思います。

    Naoichi.M
    • カフェ
    • 和食
    • パン
    1000投稿 Naoichi.M

    木更津では有名というか人気のお店です。 昼時は いつもいっぱいです。 時間を思い切りずらして14時30分すぎでしたが、結構入ってきます。自動ドアのすぐ横に販売機があるのでちょっと動線がと思いますがーーー 一番人気のつけ麺のチケットを購入 麺の量は、1.5玉 2玉3玉から選べます。 麺は太めなので2玉でも結構満足 チャーシューは2種類ついています。さらにスープの中にも大きなメンマと肉の角切りが入っています。 濃厚なので太い麺にはよく絡みます。 良いお味ですね。リピーターが多いのも納得です。 #ラーメン #食べログ3.54

自家製麺ばくばくの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
千葉県木更津市潮見５-１-３０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR内房線 ／ 木更津駅 徒歩25分（2.0km）

座席 修正依頼

席数

19席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://twitter.com/z_bakubaku
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙

更新情報

最初の口コミ
Masayuki Wakui
最新の口コミ
島森 貴宏
最終更新

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