酒々井駅 中国料理 でおすすめのお店

酒々井アウトレットパークにある〈蒼龍唐玉堂〉さんへ妻とランチで再訪しました。 オーダー後の提供が速いお店です。 青椒肉絲揚げ焼き麺と白ごま担々麺セットをオーダー 揚焼き麺は皿うどんに似たパリパリの細麺の上に旨みタップリの青椒肉絲がかけてあります。ビールが飲みたくなりますが我慢我慢。 坦々麺は自分には程よい辛さで白ごま濃厚で炒飯と唐揚げ、杏仁豆腐が付きボリューム満点 美味しランチをいただきました。 #酒々井アウトレット

赤坂の四川飯店で修行したシェフが本格四川料理を提供する店です。しかもこんな静かな街にひっそりとあるとは驚きです。麻婆豆腐は通常料金の範疇内で三段階辛さを選べます。その中で一番辛い多辣を選択しましたが、全然食べれる辛さの中にしっかり旨みが感じられる味わいで絶品です。この上に追加料金を払うと激辛がありますが多辣でバランスのいい味わいなので、追加料金まで支払って激辛に行かなくても多分いいと推測します。とにかく旨みがすごくて、ご飯200gだと足りなくなりますので、次回は迷わず米300gにします。連れが担々麺を食べましたが、麺も小麦感がしっかりあるストレート麺で担々麺にはこれが一番だと思います。スープも胡麻感はありますが、決してドロドロ系ではなく、すっきりスープなのに胡麻感がしっかりしていて美味。他にも色々食べたかったのでリピートします。久々に絶品の四川料理を満喫できたランチでした。

2022.12.25訪問。 冷たい風に寒い日が続いて、あんかけが恋しい季節。夫婦で酒々井町の【あんかけ屋】へ向かい、「五目焼きそば」と「四川風肉そば」を注文し「春巻き」をシェア。ボリュームある熱々の餡と麺に、夫婦で上顎を火傷しながら必死に食らいつく‼︎この美味しさを求めて、外待ちが出るほど魅力的なお店です‼︎

忘備録投稿。お得な中華屋のラーメンセット。 台湾中華屋で一番通っている弘祥。ニラレバ食べたくなると、つい足が向いてしまう。今日もラーメンセット700円をニラレバ丼＋台湾ラーメンで頼む。 店内は、この手の店でも清掃されている。テーブルの調味料もベタベタ感がないのも通ってしまう理由の一つ。 もう一つの理由はニラレバ。ここのニラレバは豆板醤を絡めて炒めてあって食欲が増す。普通のニラレバが食べたい時は町中華だけど、一度、食べてから癖になっている。台湾ラーメンは細麺の縮れ。ニラレバ丼と一緒に食べてニラ補充。ごちそう様でした。 #お得なラーメンセット

2024.5.29訪問。 酒々井町馬橋の「町中華 トナリ飯店」にて遅めの晩御飯。食券制になったらしく、「タンメン（並）＋ギョウザ」とカミさんは「半タンメン」の食券を購入。相変わらずのたっぷり野菜と太めの平麺‼︎旨味が詰まった濃厚なスープとの相性は抜群^_^途中、すり生姜を溶かして、清々しいスープへ変身‼︎普段、生姜などを好まないカミさんでさえ、スープを飲み干してしまいたい誘惑にかられる程の美味しいスープとなり、罪悪感0( ^ω^ )ニンニクがばっちり効いたギョウザと共に、全て完食した時点で21時手前。翌日の職場では、午前中の会話を控えめにしたのはここだけの話(^_^;)