酒々井プレミアム・アウトレット付近の中国料理の人気6店【穴場あり】

酒々井アウトレットパークにある〈蒼龍唐玉堂〉さんへ妻とランチで再訪しました。 オーダー後の提供が速いお店です。 青椒肉絲揚げ焼き麺と白ごま担々麺セットをオーダー 揚焼き麺は皿うどんに似たパリパリの細麺の上に旨みタップリの青椒肉絲がかけてあります。ビールが飲みたくなりますが我慢我慢。 坦々麺は自分には程よい辛さで白ごま濃厚で炒飯と唐揚げ、杏仁豆腐が付きボリューム満点 美味しランチをいただきました。 #酒々井アウトレット

忘備録投稿。お得な中華屋のラーメンセット。 台湾中華屋で一番通っている弘祥。ニラレバ食べたくなると、つい足が向いてしまう。今日もラーメンセット700円をニラレバ丼＋台湾ラーメンで頼む。 店内は、この手の店でも清掃されている。テーブルの調味料もベタベタ感がないのも通ってしまう理由の一つ。 もう一つの理由はニラレバ。ここのニラレバは豆板醤を絡めて炒めてあって食欲が増す。普通のニラレバが食べたい時は町中華だけど、一度、食べてから癖になっている。台湾ラーメンは細麺の縮れ。ニラレバ丼と一緒に食べてニラ補充。ごちそう様でした。 #お得なラーメンセット

コスパの良い台湾中華。少し前にこの手の中華屋で少し残念な思いをしたので、名前繋がりで思い出した星源。ラーメンセットから鶏肉ネギ麺＋台湾炒飯＋唐揚げをオーダー。ラーメンセットとはラーメン10種、ご飯類10種、小皿6種から一品づつ選んで750円のお得なセット。炒飯と台湾炒飯の違いは何なんだろうと思っていると直ぐに運ばれる。鶏肉ネギラーメンから。写真は白髪ネギだったがざく切りのネギが一杯。麺はツルツル。スープは鶏味の強い炒飯スープ。これが台湾炒飯と合う。食欲全開。そして唐揚げ。これも写真では2個だったが大きめの唐揚げが1個。カラッと揚がっていて旨い。メニューの写真と色々違うのはご愛嬌。旨ければ細かい事は気にしない。張り紙のブラックの焼きそばも気になる。満腹満足。この手の中華屋はこうじゃなきゃならないと思いつつ、ごちそう様でした。 #コスパ最高

2024.5.29訪問。 酒々井町馬橋の「町中華 トナリ飯店」にて遅めの晩御飯。食券制になったらしく、「タンメン（並）＋ギョウザ」とカミさんは「半タンメン」の食券を購入。相変わらずのたっぷり野菜と太めの平麺‼︎旨味が詰まった濃厚なスープとの相性は抜群^_^途中、すり生姜を溶かして、清々しいスープへ変身‼︎普段、生姜などを好まないカミさんでさえ、スープを飲み干してしまいたい誘惑にかられる程の美味しいスープとなり、罪悪感0( ^ω^ )ニンニクがばっちり効いたギョウザと共に、全て完食した時点で21時手前。翌日の職場では、午前中の会話を控えめにしたのはここだけの話(^_^;)

赤坂の四川飯店で修行したシェフが本格四川料理を提供する店です。しかもこんな静かな街にひっそりとあるとは驚きです。麻婆豆腐は通常料金の範疇内で三段階辛さを選べます。その中で一番辛い多辣を選択しましたが、全然食べれる辛さの中にしっかり旨みが感じられる味わいで絶品です。この上に追加料金を払うと激辛がありますが多辣でバランスのいい味わいなので、追加料金まで支払って激辛に行かなくても多分いいと推測します。とにかく旨みがすごくて、ご飯200gだと足りなくなりますので、次回は迷わず米300gにします。連れが担々麺を食べましたが、麺も小麦感がしっかりあるストレート麺で担々麺にはこれが一番だと思います。スープも胡麻感はありますが、決してドロドロ系ではなく、すっきりスープなのに胡麻感がしっかりしていて美味。他にも色々食べたかったのでリピートします。久々に絶品の四川料理を満喫できたランチでした。

®️初投稿。小上がりの座敷の台湾料理店。 目立たない場所にある台湾料理店を初訪問。中に入ったら客席は小上がりのみ。あっち系の大将と奥さん。この手の店の定番のラーメンセットを眺める。手書きで冷メン＋飯セットの文字。奥さんに冷メンは何ですか？と尋ねるとざる中華との答え。ならば、ざる中華と高菜炒飯のセット790円を頼む。 スピーディーてはないが、提供は早い。この手の店は量が多過ぎる時もあるが、セットとしての適量。 高菜炒飯は、油が多くてベタベタ。味はいいが少し残念。ざる中華はよく冷やされている。ざる中華を久しぶりに食べたが、酢の入ったつけ汁が暑い季節にはいい。高菜炒飯の油ぽさを中和してくれる。 小上がりだけの店にしては店内は綺麗にしてあり、のんびりと飲むにはいいかな〜と思いつつ、ごちそう様でした。 #ざる中華 #小上がりのみの台湾料理店