酒々井のアウトレットでここの蕎麦がおいしいと聞いたので探して来ました。駐車場は、一台しか空いてなかったです。 店の中は蕎麦屋の感じです。十割蕎麦と二八蕎麦があります。人気は食べ比べだそうですが、十割蕎麦の倍もりを注文 結構しっかりした蕎麦でした。最初にそばの実のあられ？みたいなものが出ます。 結構おいしい。 蕎麦が運ばれますが、こなもついて来ます。 説明が無かったので少しそばに振りましたがどうやら蕎麦湯の時にふりかけると蕎麦の風味が増します。 ツユは甘さ抑えた感じ #蕎麦#天ぷら #スタミナごはんキャンペーン #食べログ3.52
口コミ(19)
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うどんのお店では量控えめにして、ちょっと移動して蕎麦屋「みなもと」さんに。 二八蕎麦と十割蕎麦が一度に楽しめる「蕎麦くらべ」を。 二八の方が好みかな。
県内外の契約蕎麦畑から蕎麦粉を仕入れ、店舗の脇には自前の蕎麦畑を持つこだわりの蕎麦屋。 二八と十割蕎麦を味わえる「そばくらべ」と、天麩羅盛合せを注文。天ぷらは海老2本・ナス・玉ねぎ・さつまいも・紫蘇です。蕎麦は二八の方が好みです。十割は平打ちで太め、蕎麦は細いのが好きなので好みじゃ無かったです。 それでも店主のこだわりが感じられ、好感が持てました。
また「ひと揃え」1600円を大盛り(+200円)にして注文。 今日みたいな暑い日には、冷えた美味しい日本そばを頂きたくなりますね。 十割も本当に喉ごし良く、外側まで粗挽きにして香り豊かにした田舎そばとは違う、東京の名店に通ずる打たれ方。風味十分でとても美味しいです。 二八はつるつるとした喉ごしが更に良く、ああ、今日も美味しいおそばを食べれて良かったと思わせてくれました✨ 野菜天ぷらもサクッと揚がり美味。たけのこ天イイね。 平日の夜と水曜日は営業しておられないので注意が必要ですが、時折、無性に美味いおそばを食したい衝動が湧いてきた時に訪れるお店です( ´Д`)✨
今日は久しぶりに、お蕎麦みなもとさんに、美味しいお蕎麦をいただきに行きました。 日中に行けば十割蕎麦があるかもしれないと思い、昼過ぎに到着。十割蕎麦ありますってことで来て良かったと一安心。 メニューを見て何を注文しようかと考え、選んだのは「一揃え」という、野菜天ぷらとそばくず餅、二八蕎麦と十割蕎麦の蕎麦比べ盛。これで1600円なら安いです。 蕎麦の実を炒ったものを食べて膳が出てくるのを待つこと10分。かなりボリュームがあり、かつ豪華な一揃えが運ばれてきました。 蕎麦湯含め、素晴らしい味わいです。 二八蕎麦は風味と喉ごしが最高！これだけでもいい気がします。 十割蕎麦は、つなぎ無しで作られた蕎麦とは思えないほどしっかりした食感と素晴らしい風味。 車で気軽に来れる距離に、本格的なお蕎麦専門店があるって幸せですよね✨
