更新日:2025年10月10日
高台でゆったり味わえる、千葉ご当地ラーメンととろけるチャーシューの店
【千葉県ラーメン選手権グランプリ受賞店】 店名は《ちば宝来》 〝ちば〟が付くと言うことは、千葉県代表を意識されての店名か⁉︎ 繁華街でもなく、近くに会社が多くあるわけでもなく、大通りに面しているわけでもない お店は丘の頂上に建ち、わざわざコチラを目的に行かなければならない場所にある もちろん目的はラーメン選手権でグランプリを受賞した〝大トロチャーシュー麺〟 あの独特の食感と、アブラっぽさをチャーシューにしてしまった! どんなに旨いのか想像ができない 食ってみたい! 席につきとりあえずメニューを (*゚∀゚*) 本メニューに挟まれたペライチメニューに目が吸い寄せられた❗️ 〝箸が止まらない、ちば宝来の新名物〟 〝ジャンガラ三昧〟 「ここから目を離せ!」そう言い聞かせたが、 「ご注文はお決まりですか?」と言われ 『ジャンガラ三昧お願いします』 言ってしまった、、、 オイオイ、辛いの苦手じゃねえのか? 特製肉そぼろと生タマゴ、コイツラをメシにかけて食うもよし、ラーメンに入れるもよし 自在に食える喜びを想像してしまった 次々に入店してきたお客さんのほとんどが大トロチャーシュー麺を注文 変更したい、、、不安もよぎる 厨房からは玉ねぎを炒めるイイ匂い〜 そう、この匂いこそ俺のジャンガララーメンの匂いだった うまそうだ、不安は一気にぶっ飛んだ! 千葉と言えば生の玉ねぎにみじん切りを具にした竹岡式ラーメンが有名だが、コチラは大きめに切った玉ねぎと、粒を半切りにした程のニンニク、ニラ、ゴマ そうそう、千葉の山奥で出会えるあのアリランラーメンのような見た目 辛さを何段階か選択できるようだが、あえて指定をしなければ1段階が提供されるようなので、辛いのが苦手な俺でもおいしく食べられた 麺は自家製で中太くらいかな 優しい食感で、刺激が強いこのスープによく合う そして、特製の肉そぼろと生タマゴはどうしようか悩んだが、全てをメシにぶっかけることにした ウッ、辛れー 肉そぼろが辛かったが、生タマゴで辛さがちょっと中和され無事に完食できました。 ご馳走様
美味しい台湾料理をリーズナブルに味わえる台湾料理屋
千葉県 JR姉ヶ崎駅 台湾料理 宝原(ほうげん) お昼限定ラーメンセット:カレー鶏カツ飯と担々麺をチョイス 650円+税=700円 週末の麺活ぅ〜٩( ᐛ )و 前はよく通ってましたが、今日は入ってみよ!って思い初来店。 お昼のセットが安くてボリュームあるとのこと(*´-`) お味はいかがでしょうね!? 晴れた土曜日の12時ちょい前で前客0。カウンター席がなく、テーブル席に。 お目当てのラーメンセットは…チャーハン4種類、丼物8種類、餃子から1つと、ラーメン6種類(醤油,味噌,豚骨,台湾,塩,担々麺)から選びます。 後客もみなさんこのセット。人気ありますね! 程なくして着丼。 どっちもボリュームがあります! 食べ切れるかな… まずは麺から。 軽くウェーブのついた中細麺は普通に美味しい。 スープはラー油とゴマが軽く香るサラッと目で、ゴクゴク飲めます。 辛さが足りないので、卓上の唐辛子入りラー油を投下したら更に美味しくなりました! カレー鶏カツ飯は中華丼のカレー版で、これもまたgood! 鶏のカツが細く切られてて食べやすい! カレー風味とよく合います(*^◯^*) 店員さん同士は異国の言葉で話されてて、それを聴きながら一心不乱に食べられますね、味付けも日本人に合わせてあるのか、食べやすい! 食べ終わる頃にはお腹いっぱい! でも美味しかった〜(*´∀`*) しかも700円! 他のメニューも食べたいから、絶対また来ま〜す! 実食日:2018/6/2昼 以下、メモ カウンターなし テーブル4人×2 小上がりテーブル6人×2 +4人×2 計28席 #お昼限定ラーメンセット! #税込み700円! #担々麺オススメ #他のメニューも食べた〜い
席の衝立が高いから1人でもゆっくりできる
千葉県 JR姉ヶ崎駅 中国菜家 明湘園 フカヒレと蟹肉のあんかけラーメン1,380円→クーポンで980円+大盛り100円 たまたまポストインのチラシを見てたら、歩いて行ける程近い中華料理店でフカヒレフェア!?をしてると。 チラシ…つまりクーポン券を持って、いきなりディナーにっ! 入ったことない奥の広間で団体さんが宴会中。それなりに賑やかな店内。 そんな中、店員さんにクーポン券を見せ、フカヒレと蟹肉のあんかけラーメンをオーダー、ちょっと待って着丼。 透明なゼリー(?)に覆われた様な、何ともお上品なラーメン! アツアツなのが写真撮りながらでも判ります。 麺をリフトすると、中細のほぼストレート麺。スープというか餡をたくさん持ち上げるため、超の付く高温! でも美味しい。 フカヒレと蟹肉はところどころに入ってて、たまに口の中でそれなりに旨味なり歯ごたえを感じます。 スープ? 餡? はトロみのある優しい塩味。あまりに優しくて、途中で味変アイテムに手を伸ばしました。 ラー油がぴったりでした。 もちろん全体的にお味は申し分なく、スープ一滴残さずいただいちゃいました。 近くて遠い中華料理店、次に来るのは、またクーポンのある時かな…? 実食日:2019/2/23夜 #フカヒレと蟹肉のあんかけラーメン! #クーポン無ければ食べれない…(´༎ຶོρ༎ຶོ`) #令和初ごはんキャンペーン
和の趣き漂う空間で味わう、ほっと癒やされる優しい町中華
【蕎麦屋だと思って入ったら、中華屋さんだった】 蕎麦屋か、寿司屋か? 建物の雰囲気から勝手な想像で入ったところ メニューを見て驚き ラーメン、炒飯、炒め物に、餃子 蕎麦や寿司は一切無い 紛れもなく中華屋 厚手の無垢のテーブル 小上がり席は畳、やはり蕎麦屋か寿司屋? もう一度メニューを見るも中華メニューonly とは言え、本格町中華と違ってメニューの内容はちょっと寸足らずって感じ 高齢なご夫婦が、脱サラをされて開業をされた中華屋さんて感じかな⁉︎ ◇Cセット 1100円を注文 メニューにセット内容は書かれてなかったが、 写真より醤油ラーメンと炒飯のセットだということが伝わる 注文をすると静かに調理が始まる 町中華のあの鍋を振る食欲をそそる音、 シャンシャン♪と奏でられる町中華好きにはたまらない交響曲はは今日は無い おばちゃんが「お待たせしました」と、静かに届けてくれた ウサギちゃんのような可愛い盛り付けの炒飯 大判の肩ロースチャーシューが乗った醤油ラーメン メニューの画像よりもうまそう〜 先ずはスープを ズッ、ズツーー 鶏と魚介出汁の淡麗スープ 柔らかめの細↔︎中太の麺 濃いめのスープなので細麺の方が合うのかな? 醤油ラーメン、炒飯 それぞれの器がカッコいい 蕎麦屋だったのか?と疑うような器 すーっと沁みるラーメン ご馳走様
千葉県 JR姉ヶ崎駅 台湾料理宝原 駅前店 日替わりランチB(野菜炒め)650円+税=710円、ラーメンは豚骨 野菜炒めは美味しいが、豚骨は薄い…(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 実食日:2019/10/27昼 #姉ヶ崎駅前 #
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