旨煮ラーメン 醤

じゃん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR総武本線 / 四街道駅(2.4km)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週火曜日
不明

もつ煮ラーメンって、よくあるんでしょうか? 私はもつ煮ラーメン初実食٩(ˊᗜˋ*)و またまた寒い日が続いていますが、 こんな日は味噌ラーメンかな、という事でコチラに伺いましたが、 メニューを見ると、 「もつ煮ラーメン」がオススメとの事(-ω- ?)ムムッ? う~ん、美味しいのかな~?と思いつつ、せっかくなので もつ煮ラーメンと唐揚げセットを注文しました(^_^)v 唐揚げセットは、特大の唐揚げ2個とライスのセットです。 5分ほどで着丼したもつ煮ラーメンは メニューで見るよりも、もつが少ない感じ(゜∀。)アレ? しかーし、箸で探ると出てくる出てくる大量のもつ\(´ω` )/♡ スープをすすると、ハイ出ましたもつ煮そのままです(笑) 味噌仕立てのもつ煮はよく煮込まれていて柔らかく、スープはドロッとした感じ。少しピリ辛です。 麺は加水率高めの、モッチモチな太麺(*˘︶˘*)♡ 麺をすすると、スープだけ味わうよりもさらにモツの香りが出てきます。 モツ特有の香りが、豚骨ラーメンの独特の香りのようにクセになる味わいを作っていますね。 嬉しいのは、スープの中に玉子が落としてあること。 火を通してあり白身は固まってますが、 黄身はもちろん半熟(*>∀<*) もうコレはやらなきゃダメでしょ、 オンザラーイス٩(ˊᗜˋ*)و 黄身をゴハンに乗せて食べるともう♥️シアワセでーす(^|0|^)ウマーイ 最初はあんまり期待して無かったけど、ピリ辛濃厚スープでカラダも暖まって、大満足! 寒いときにまた食べたくなる味ですね♪ もつ煮ラーメン もつ煮そのままの味(笑) とろーり玉子標準装備 ドロリ濃厚味噌スープ モッチモチの太麺 オンザライス 唐揚げ特大サイズ

Y.Ishiharaさんの行ったお店

旨煮ラーメン 醤の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR総武本線 / 四街道駅(2.4km)
JR総武本線 / 物井駅(2.6km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

25席

カウンター
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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不明